Receitas Nestlé te ensina a fazer almoços rápidos e deliciosos em até 30 minutos

Muitas vezes nossas ideias criativas para o almoço desaparecem, ainda mais quando temos que conciliar os horários apertados do trabalho junto com as refeições. Para trazer mais sabor e praticidade ao seu dia a dia, Receitas Nestlé apresenta opções de almoço que levam apenas 30 minutos para ficarem prontos. Confira:

Macarrão de Panela de Pressão com Carne
Ingredientes
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara (chá) de carne em tiras
• 1 tomate, sem sementes e picado
• 1 caixa de polpa de tomate
• meio quilo de macarrão tipo farfalle ou gravatinha
• 2 tabletes de MAGGI® Caldo Equilibrium Carne
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de brócolis aferventado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Junte a carne e deixe dourar.
Acrescente o tomate, a polpa de tomate, o macarrão, o MAGGI Caldo e a água.
Misture bem, feche a panela e leve ao fogo alto e quando iniciar a pressão, cozinhe por 5 minutos.
Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão, junte os brócolis e misture bem. Sirva com o queijo parmesão.

Salpicão de Frango Tradicional
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 batatas cozidas e picadas
• 1 xícara (chá) de milho
• 1 xícara (chá) de ervilha
• 2 cenouras raladas
• meia xícara (chá) de salsão picado
• 1 maçã, sem sementes, picada
• meia xícara (chá) de uvas-passas
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sirva gelado.

Omelete de Forno (Hiper Omelete)
Ingredientes
• 5 ovos
• 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• meia colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
• 1 tomate sem sementes e picado
• 1 abobrinha pequena ralada
• 1 cenoura pequena ralada
• meia xícara (chá) de queijo branco em cubos

Modo de preparo
Em um recipiente bata levemente os ovos com o Leite NINHO e o sal.
Adicione a cebolinha-verde, o tomate, a abobrinha, a cenoura e o queijo branco e misture bem.
Coloque em um recipiente refratário pequeno (cerca de 16 x 23 cm) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja firme e dourado (cerca de 20 minutos). Sirva a seguir.

Tirinhas de Carne com Legumes
Ingredientes
• 400 g de fraldinha em tiras
• 2 sachês de MAGGI® Natusabor® Alho e Cebola Tostadinhos
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena em pétalas
• 1 xícara (chá) de brócolis aferventado
• 1 mandioquinha em rodelas grossas aferventada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em um recipiente tempere a carne com 1 sachê de MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino.
Em uma frigideira grande aqueça metade do óleo e refogue as tiras de carne, em fogo alto, sem mexer muito para não juntar líquido. Retire da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira aqueça o restante do óleo, e refogue rapidamente a cebola por cerca de 5 minutos.
Adicione o brócolis, a mandioquinha, o MAGGI Natusabor restante e refogue até que os vegetais estejam macios, mas ainda firmes (“al dente”).
Acrescente a carne reservada, a salsa picada e misture bem. Sirva a seguir.

Arroz de Couve-flor Cremoso

Ingredientes
• 1 couve-flor média
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho amassado
• meio pimentão vermelho em cubos pequenos
• 1 cenoura em cubos pequenos
• meia xícara (chá) de vagem picada
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• meia colher (sopa) de sal
• 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe a couve-flor em água fervente até que esteja macia, sem amolecer demais. Escorra, passe na água gelada, para interromper o cozimento e pique a couve-flor em pedaços bem pequenos, como se fossem grãos de arroz.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão.
Acrescente a cenoura e a vagem e refogue rapidamente.
Junte a pimenta-do-reino, o sal e a couve-flor e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 5 minutos ou até os legumes estarem macios.
Coloque o NESTLÉ Creme de Leite e o cheiro-verde e misture bem. Sirva a seguir.

SOBRE RECEITAS NESTLÉ
Lançada em 2016, Receitas Nestlé é uma plataforma de conteúdo na qual você encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasiões, bolsos e nível de conhecimento gastronômico. Os vídeos do portal reúnem dicas e o passo a passo das preparações mais simples até as mais elaboradas. O objetivo é deixar a vida de quem cozinha mais fácil, saborosa, equilibrada e variada.
Para oferecer a experiência completa ao público, o portal conta com serviços para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na função “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Além disso, com a função “o que tem em casa”, o portal sugere uma receita a partir de três ingredientes que o usuário marcou como disponível em sua casa.
Em 2020, a marca apostou em ainda mais conteúdo para seus consumidores, com programas fixos e webséries temáticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativações nas demais redes sociais que juntas dobraram o número de acessos em relação ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conteúdo culinário do país.