Panettone com gotas de Chocolate Trufado com Nozes

INGREDIENTES:
1 embalagem de PANETTONE COM GOTAS DE CHOCOLATE LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (400 g)

Trufa:

– 150g de chocolate ao leite diet
– 150g de chocolate meio amargo diet
– 4 colheres (sopa) de conhaque
– ½ embalagem de creme de leite light (100 g)
– ½ xícara (chá) de nozes trituradas (40 g)

Cobertura:

– 100g de chocolate ao leite diet
–   50g de chocolate branco diet

Para decorar:

– 4 nozes

Modo de Preparo:

Trufa: Em um recipiente corte em pedaços pequenos o chocolate ao leite e o meio amargo e derreta em banho-maria ou no microondas. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o conhaque, as nozes e misture bem. Reserve.
Cobertura: Corte o chocolate ao leite em pedaços e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve. Em seguida corte o chocolate branco em pedaços e derreta em banho-maria ou no microondas. Reserve.
Montagem: Retire a tampa do Panettone com 3 cm de espessura e o miolo, deixando 2 cm de massa nas laterais. No fundo do Panettone coloque a trufa, por cima o miolo e finalize com a tampa. Espalhe o chocolate ao leite derretido por todo o Panettone e leve à geladeira para endurecer. Em seguida espalhe o chocolate branco derretido sobre o chocolate ao leite. Ainda com a cobertura úmida decore com nozes.

Rendimento:  24 porções de 45g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora
176 kcal por porção de 45g

O Panettone com Gotas de Chocolate é encontrado nas principais redes supermercadistas do País por um preço médio de R$ 22.90 ou no site www.compredietlight.com.br

SOBRE A LOWÇUCAR

Lowçucar é uma marca reconhecida por desenvolver produtos a base de Stevia e Zero Açúcares há mais de 28 anos no mercado. A empresa surgiu em um momento de necessidade de produtos sem açúcares, assim, cada detalhe da linha de produtos foi pensado para que os consumidores sintam o prazer em comer doce mesmo que retirando o açúcar.

Seu portfólio inclui achocolatados; wafers, biscoitos recheados; misturas para bolo; doce de leite; leite condensado; creme de avelã; gelatinas; mousses; pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes.

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.

MAIS INFORMAÇÕES:

www.lightsweet.com.br / www.compredietlight.com.br

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