Receita exclusiva com café da cozinha do Barrista Coffe Bar
O Barista Coffe Bar é uma das cafeterias mais renomadas no preparo de cafés especiais em Curitiba (PR). E usando a versatilidade da bebida, o barista Igor Salles preparou e adaptou uma receita exclusiva de drink quente com café para fazer em casa.
Ingredientes
- 20 ml de licor de cacau
- 280 ml de leite vaporizado
- 20 g de pasta de amedoim
- 50 ml de café
Modo de preparo
Coloque o licor de cacau no copo. Esquente o leite até atingir a fervura e adicione a pasta de amendoim. Misture até ficar homogêneo. Adicione a mistura e o café espresso ao licor. Para decorar, use amendoim torrado e moído.
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