Elaborada com Banana, Creme e Marshmalow a receita é apreciada em todas as estações do ano
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Típica do Rio Grande do Sul, o Chico Balanceado é uma sobremesa feita com ingredientes simples, mas a união entre as camadas de caramelo, banana, creme e Marshmalow resulta em um doce com um sabor incrível. Para que todos possam experimentar, a Lowçucar elaborou a receita zero açúcar uma opção mais saudável e, agora irresistível. Confira o passo-a-passo: INGREDIENTES BASE: – ½ xícara (chá) de Frutose Lowçucar (70g) – ¼ xícara (chá) de água (50ml) – 4 bananas nanicas (400g) INGREDIENTES CREME: – 1 embalagem de Pó para Preparo de Sobremesa de Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g) – 3 xícaras (chá) de leite desnatado (600ml) – 3 gemas peneiradas (45g) – 4 colheres (sopa) de amido de milho (40g) INGREDIENTES COBERTURA: – 3 claras em neve (105g) – ¾ xícara (chá) de Frutose Lowçucar (105g) MODO DE PREPARO: Em uma panela derreta a frutose até obter caramelo, acrescente a água, mexa e desligue o fogo. Coloque em um refratário de 22cm de diâmetro, corte as bananas em rodelas e adicione sobre calda. Reserve. Creme: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem, em seguida coloque em uma panela com os restantes dos ingredientes, misture e leve ao fogo até engrossar. Desligue o fogo e reserve. Cobertura: Na batedeira, coloque as claras com a frutose, bata até dar ponto em neve. Montagem: Coloque o recheio sobre a calda, adicione a cobertura. Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC até dourar. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Rendimento: 1 unidade Dificuldade: Média Preparo: 4 horas |
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SOBRE A LOWÇUCAR Lowçucar é uma marca reconhecida por desenvolver produtos a base de Stevia e Zero Açúcares há mais de 28 anos no mercado. A empresa surgiu em um momento de necessidade de produtos sem açúcares, assim, cada detalhe da linha de produtos foi pensado para que os consumidores sintam o prazer em comer doce mesmo que retirando o açúcar.
Seu portfólio inclui achocolatados; wafers, biscoitos recheados; misturas para bolo; doce de leite; leite condensado; creme de avelã; gelatinas; mousses; pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes. A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.
MAIS INFORMAÇÕES: www.lightsweet.com.br / www.compredietlight.com.br www.instagram.com/lowcucar
SAC 0800 642 8182 |
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