Aprenda uma receita econômica para a Ceia de Natal

Supermercados Mundial ensina uma opção acessível e saborosa para quem deseja uma ceia de fim de ano deliciosa sem pesar no bolso

Chegou o final de ano e, como sempre, a vontade de fazer uma ceia digna de um banquete de realeza. Mas, para a maioria, o bolso pede uma receita mais em conta, né? Não se preocupe, o Supermercados Mundial separou uma opção gostosa e sofisticada. O peito de frango recheado com queijo e ervas é a solução perfeita para quem quer surpreender a família ou os amigos com um prato delicioso e elegante, sem comprometer o orçamento.

Peito de frango recheado com queijo e ervas:

Ingredientes:

• 4 peitos de frango (sem pele e sem osso)
• 200 g de queijo muçarela fatiado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 ramo de alecrim fresco
• 1 ramo de tomilho fresco
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de farinha de rosca para empanar
• Suco de 1 limão,

Modo de Preparo:

1. Comece abrindo os peitos de frango ao meio, formando um “bolso” para o recheio. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e suco de limão e deixe descansar por 10 minutos.
2. Em uma tigela, misture o creme de leite com as ervas picadas (alecrim e tomilho) e um pouco de sal e pimenta. Reserve.
3. Recheie cada peito de frango com fatias de queijo muçarela e a mistura de creme de leite com ervas. Feche com palitos de dente ou amarre com barbante de cozinha para que o recheio não saia durante o preparo.
4. Passe os peitos de frango na farinha de rosca, pressionando levemente para formar uma crosta crocante.
5. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure os peitos de frango por todos os lados até ficarem crocantes e dourados.
6. Transfira os peitos de frango para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido.
7. Retire do forno e sirva imediatamente, decorando com ervas frescas.

Apesar de ser uma opção mais econômica, o peito de frango recheado com queijo e ervas é um prato sofisticado que vai impressionar seus convidados. Com o preparo simples e ingredientes acessíveis, essa receita oferece uma combinação de sabor, crocância e cremosidade, criando uma experiência de ceia deliciosa e cheia de charme.

Vanessa Leite, diretora de marketing do Supermercados Mundial, destaca como a rede se preocupa em fornecer opções acessíveis e de qualidade para todas as famílias. “Sabemos que nem todo mundo pode gastar muito nesse período, por isso trabalhamos para oferecer produtos frescos e cortes acessíveis, sem abrir mão da qualidade. Nosso objetivo é ajudar os clientes a celebrar com um prato delicioso e com ótimas ofertas para a temporada,” finaliza Vanessa.

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