{"id":939,"date":"2021-09-30T21:10:40","date_gmt":"2021-09-30T21:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=939"},"modified":"2022-08-23T19:50:04","modified_gmt":"2022-08-23T19:50:04","slug":"no-dia-do-churrasqueiro-que-tal-uma-receita-especial-e-facil-de-preparar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/no-dia-do-churrasqueiro-que-tal-uma-receita-especial-e-facil-de-preparar\/","title":{"rendered":"No Dia do Churrasqueiro, que tal uma receita especial e f\u00e1cil de preparar?"},"content":{"rendered":"<p><i>Comemorado dia 30 de setembro, apreciadores da combina\u00e7\u00e3o &#8220;grelha e carv\u00e3o&#8221; inovam com vers\u00f5es cada vez mais criativas, e a Cep\u00eara d\u00e1 dica de uma deliciosa picanha assada com molho de pimenta Chipotle \u00a0<\/i><\/p>\n<div>\n<p>No dia 30 de setembro comemora-se o Dia do Churrasqueiro! N\u00e3o importa se \u00e9 do tipo profissional, com todos os aparatos, processos e receitas, ou se \u00e9 um amador entusiasta, que sem grandes t\u00e9cnicas tamb\u00e9m arrasa quando o assunto \u00e9 churrasco: o que vale \u00e9 colocar a criatividade para funcionar e testar receitas novas.<\/p>\n<p>Quer uma dica? A\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/saborescepera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.instagram.com\/saborescepera\/&amp;source=gmail&amp;ust=1633122583626000&amp;usg=AFQjCNFjb3sPNoIUf1iwRhSeu1Rg-GQC6w\">Cep\u00eara<\/a>, por exemplo, convidou o chef Lucas Vicenzzo (@chefluvicenzzo), apresentador da TV Gazeta e chef de cozinha, para preparar uma receita especial: a Picanha Assada com Crosta de Sal e Molho de Pimenta Chipotle Linha Sabores.<\/p>\n<p>A linha de pimentas, ali\u00e1s, \u00e9 composta por Molhos elaborados com pimenta Jalapenho, Habanero, Caiena e Malagueta, com 4 n\u00edveis diferentes de ard\u00eancia, que podem ser identificados pelo slogan descrito em cada embalagem.<\/p>\n<p>Para acompanhar essa e outras receitas deliciosas, acesse:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cepera.com.br\/receitas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.cepera.com.br\/receitas\/&amp;source=gmail&amp;ust=1633122583626000&amp;usg=AFQjCNHxwkok_TjqATRM2Glz-ob0up4weg\">https:\/\/www.cepera.com.br\/<wbr \/>receitas\/<\/a><\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas pelas redes sociais da Cep\u00eara\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/saborescepera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.instagram.com\/saborescepera\/&amp;source=gmail&amp;ust=1633122583626000&amp;usg=AFQjCNFjb3sPNoIUf1iwRhSeu1Rg-GQC6w\">@saborescepera<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Picanha Assada com Crosta de Sal e Molho de Pimenta Chipotle Linha Sabores<\/strong><\/p>\n<p><em>By Chef Lucas Vicenzzo<\/em><\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes:<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 pe\u00e7a de picanha;<\/li>\n<li>3 kg sal grosso;<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de Molho de Pimenta Chipotle Linha Sabores;<\/li>\n<li>2 colheres de sopa salsinha.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Para o molho:<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 colheres manteiga;<\/li>\n<li>2 colheres azeite;<\/li>\n<li>3 dentes de alho;<\/li>\n<li>1 colher de sopa de Molho de Pimenta Chipotle Linha Sabores.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Modo de preparo:<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tempere a picanha com o Molho de Pimenta Chipotle Linha Sabores Cep\u00eara e a salsinha.<\/li>\n<li>Em uma assadeira cubra o fundo com aproximadamente 1 kg de sal.<\/li>\n<li>Coloque a pe\u00e7a de carne com a gordura para cima e cubra com o restante do sal.<\/li>\n<li>Leve ao forno em 200\u00b0C por aproximadamente 50 minutos.<\/li>\n<li>Para o molho, aque\u00e7a tudo em uma frigideira por 1 minuto. Sirva quente com a picanha.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sobre a Cep\u00eara:<\/strong>\u00a0Tradicional e moderna, a Cep\u00eara est\u00e1 presente no mercado desde 1947 com sua linha de condimentos, conservas, molhos e pimentas, com o prop\u00f3sito de prover sabores e experi\u00eancias \u00e0queles que amam cozinhar, sejam profissionais ou amadores. Uma empresa que pensa no paladar dos brasileiros e que acompanha tend\u00eancias e traz constantemente novidades aos seus consumidores que buscam experimenta\u00e7\u00f5es e mem\u00f3rias afetivas de forma simples, democr\u00e1tica e aut\u00eantica. Al\u00e9m de presente em restaurantes, lanchonetes e casas do territ\u00f3rio nacional, a Cep\u00eara exporta seus produtos para pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina, Europa e Estados Unidos. \u00a0<a href=\"http:\/\/www.cepera.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.cepera.com.br&amp;source=gmail&amp;ust=1633122583626000&amp;usg=AFQjCNF8coJ8iOMX54zr6nIq-s9Rp1gBMg\">www.cepera.com.br<\/a>. E agora os produtos tamb\u00e9m podem ser adquiridos pelo e-commerce:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ceperaonline.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.ceperaonline.com.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1633122583626000&amp;usg=AFQjCNHD80uPvCUY4evNWwytaaVt2dUC4A\">https:\/\/www.ceperaonline.com.<wbr \/>br\/<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nComemorado dia 30 de setembro, apreciadores da combina\u00e7\u00e3o &#8220;grelha e carv\u00e3o&#8221; inovam&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/no-dia-do-churrasqueiro-que-tal-uma-receita-especial-e-facil-de-preparar\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;No Dia do Churrasqueiro, que tal uma receita especial e f\u00e1cil de preparar?&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,10,2],"tags":[],"class_list":["post-939","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-churrasco","category-datascomemorativas","category-receitas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=939"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":940,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/939\/revisions\/940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}