{"id":910,"date":"2021-08-27T20:07:41","date_gmt":"2021-08-27T20:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=910"},"modified":"2021-08-27T20:07:41","modified_gmt":"2021-08-27T20:07:41","slug":"receitas-nestle-apresenta-pratos-tipicos-ao-redor-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/receitas-nestle-apresenta-pratos-tipicos-ao-redor-do-mundo\/","title":{"rendered":"Receitas Nestl\u00e9 apresenta pratos t\u00edpicos ao redor do mundo"},"content":{"rendered":"
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Se em um lugar do mundo \u00e9 comum se alimentar de ovos mexidos e bacon no caf\u00e9 da manh\u00e3, em outro, o bom e velho p\u00e3o franc\u00eas com manteiga na chapa \u00e9 o predileto! Para instigar novos sabores e expandir as fronteiras da sua cozinha, Receitas Nestl\u00e9 trouxe o preparo de alguns dos pratos t\u00edpicos mais deliciosos!<\/div>\n<\/div>\n
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\nJap\u00e3o – Omelete Japonesa (Tamagoyaki)<\/div>\n<\/div>\n
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Ingredientes
\n\u2022 6 ovos levemente batidos
\n\u2022 1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 2 sach\u00eas de MAGGI\u00ae MEU SEGREDO\u00ae Tomate e Ervas
\n\u2022 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo mozarela ralado<\/p>\n
\nModo de preparo
\nEm um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
\nEm uma frigideira, untada com azeite, coloque uma concha da mistura e leve ao fogo baixo.
\nGire a frigideira de maneira que a mistura se espalhe uniformemente.
\nDeixe cozinhar at\u00e9 que a massa esteja levemente seca e enrole-a com a ajuda de uma esp\u00e1tula.
\nPuxe esse rolinho para o canto da frigideira e pincele um pouco mais de azeite.
\nAdicione mais uma concha da mistura, distribuindo-a por toda a frigideira, inclusive embaixo do rolinho j\u00e1 pronto.
\nDepois de cozinhar um pouco e a superf\u00edcie secar, use o rolinho j\u00e1 pronto para continuar a enrolar com a ajuda de um garfo.
\nRepita esse processo at\u00e9 acabar a mistura de ovos.
\nPressione a omelete contra a frigideira com a ajuda de uma esp\u00e1tula. Corte-a em 8 peda\u00e7os iguais. Sirva.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nEspanha – Paella<\/div>\n<\/div>\n
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Ingredientes
\n\u2022 3 sobrecoxas de frango cortadas em peda\u00e7os
\n\u2022 250 g de lombo de porco em peda\u00e7os
\n\u2022 250 g de camar\u00e3o m\u00e9dio limpo
\n\u2022 suco de 3 lim\u00f5es
\n\u2022 4 colheres (sopa) de azeite
\n\u2022 2 cebolas raladas
\n\u2022 4 dentes de alho amassados
\n\u2022 1 x\u00edcara e meia (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente
\n\u2022 4 tabletes de MAGGI\u00ae Caldo Galinha
\n\u2022 2 colheres (sopa) de pur\u00ea de tomate
\n\u2022 200 g de ervilha fresca
\n\u2022 meio repolho picado
\n\u2022 250 g de lingui\u00e7a calabresa
\n\u2022 1 piment\u00e3o verde picado
\n\u2022 1 piment\u00e3o vermelho picado
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cru, lavado e escorrido
\n\u2022 1 pitada de a\u00e7afr\u00e3o
\n\u2022 meia pimenta vermelha picada
\n\u2022 3 e meia x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente<\/p>\n
\nModo de preparo
\nTempere separadamente o frango, o lombo e o camar\u00e3o com o suco de lim\u00e3o.
\nDeixe descansar durante 1 hora.
\nAque\u00e7a 2 colheres (sopa) de azeite e frite o frango e o lombo. Refogue junto meia cebola e o alho.
\nJunte uma x\u00edcara e meia (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente, 2 tabletes de Caldo MAGGI, o pur\u00ea de tomate, a ervilha e o repolho.
\nAbaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
\nNuma panela grande, frite em fogo baixo a lingui\u00e7a, at\u00e9 derreter a gordura. Escorra e reserve.
\nAdicione o restante do azeite \u00e0 gordura da lingui\u00e7a e refogue a cebola e o alho restantes, os dois tipos de piment\u00e3o e o arroz. Adicione a esse refogado o frango, o lombo, a lingui\u00e7a, o camar\u00e3o, a\u00e7afr\u00e3o a gosto, a pimenta e os tabletes restantes de Caldo MAGGI.
\nCubra com o restante da \u00e1gua fervente.
\nTampe a panela, parcialmente, e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 secar (cerca de 15 minutos).
\nRetire do fogo, tampe a panela e deixe por mais 10 minutos.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nFran\u00e7a – Coq au Vin<\/div>\n<\/div>\n
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Ingredientes
\nVinha-d\u00b4alhos
\n\u2022 3 colheres (sopa) de MAGGI\u00ae Fondor
\n\u2022 2 folhas de louro
\n\u2022 3 cebolas grandes raladas
\n\u2022 1 ramo de alecrim fresco
\n\u2022 2 colheres (sopa) de azeite
\n\u2022 3 cravos-da-\u00edndia
\n\u2022 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml)
\nFrango
\n\u2022 1 frango grande em peda\u00e7os
\n\u2022 2 colheres (sopa) de manteiga
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de bacon picado
\n\u2022 1 colher (sopa) de farinha de trigo
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de champignons em conserva fatiados
\n\u2022 1 lata de NESTL\u00c9\u00ae Creme de Leite
\n\u2022 2 colheres (sopa) de salsa picada<\/p>\n

Modo de preparo
\nVinha-d\u00b4alhos
\nEm um recipiente grande, misture todos os ingredientes. Reserve.<\/p>\n

Frango
\nColoque o frango na Vinha-d\u00b4alhos e deixe tomar gosto por cerca de 3 horas, em geladeira.
\nPeneire os peda\u00e7os de frango, deixe escorrer bem e reserve o tempero.
\nEm uma panela grande, aque\u00e7a a manteiga e doure o bacon.
\nAcrescente o frango e deixe dourar bem de todos os lados.
\nPolvilhe a farinha de trigo e despeje a Vinha-d’alhos reservada.
\nJunte os champignons e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que o frango fique macio.
\nDesligue o fogo, retire o alecrim e o louro, acrescente o NESTL\u00c9 Creme de Leite e misture bem. Junte a salsa picada e sirva a seguir.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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\nPortugal – Bolinho de Bacalhau com Tapenade<\/div>\n<\/div>\n
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Ingredientes
\nMassa do Bolinho
\n\u2022 meia colher (sopa) de azeite
\n\u2022 1 cebola ralada
\n\u2022 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
\n\u2022 500 g de batata cozida e espremida
\n\u2022 3 gemas
\n\u2022 2 saches de MAGGI\u00ae Tempero e Sabor Massas e Molhos
\n\u2022 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
\nTapenade
\n\u2022 150 g de azeitonas preta sem caro\u00e7o
\n\u2022 2 colheres (sopa) de azeite
\n\u2022 1 copo de Requeij\u00e3o NESTL\u00c9\u00ae<\/p>\n

Modo de preparo
\nMassa do Bolinho
\nEm uma panela, aque\u00e7a o azeite, acrescente a cebola e o bacalhau. Refogue por cerca de 2 minutos.
\nDesligue o fogo e coloque em um recipiente.
\nAdicione as batatas espremidas, o MAGGI Tempero e Sabor, as gemas e a salsa.
\nMisture bem at\u00e9 que fique uma massa homog\u00eanea.
\nCom aux\u00edlio de duas colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque em assadeira grande (22 x 35 cm) e leve ao forno m\u00e9dio-alto (200\u00b0C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourar. Reserve.
\nTapenade
\nEm um liquidificador, bata os ingredientes.
\nLeve \u00e0 geladeira por cerca de 30 minutos. Sirva com os Bolinhos reservados.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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\nL\u00edbano – Quibe de Carne Recheado com Nozes e Escarola<\/div>\n<\/div>\n
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Ingredientes
\nQuibe
\n\u2022 250 g de trigo para quibe
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n\u2022 250 g de carne mo\u00edda patinho
\n\u2022 2 colheres (sopa) de hortel\u00e3 fresca picada
\n\u2022 1 cebola m\u00e9dia picada
\n\u2022 1 envelope de MAGGI\u00ae Tempero e Sabor Carnes
\n\u2022 3 dentes de alho amassados
\n\u2022 meia colher (ch\u00e1) de cominho
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de castanha-do-par\u00e1 picada
\n\u2022 meia colher (ch\u00e1) de sal
\nRecheio
\n\u2022 1 colher (sopa) de \u00f3leo
\n\u2022 250 g de carne mo\u00edda (patinho)
\n\u2022 1 cebola m\u00e9dia picada
\n\u2022 3 dentes de alho amassados
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de escarola picada finamente
\n\u2022 2 envelopes de MAGGI\u00ae Tempero e Sabor Carnes
\n\u2022 meia colher (ch\u00e1) de sal
\n\u2022 1 pitada de pimenta s\u00edria
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de nozes picadas
\n\u2022 meio copo de Requeij\u00e3o NESTL\u00c9\u00ae Light
\n\u2022 2 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
\nModo de preparo
\nQuibe
\nEm um recipiente, coloque o trigo de molho com a \u00e1gua fria, por cerca de 30 minutos.
\nRetire e esprema para tirar toda \u00e1gua.
\nEm um recipiente, misture bem o trigo hidratado com a carne mo\u00edda, a hortel\u00e3, a cebola, o MAGGI Tempero e Sabor, o alho, o cominho, as castanhas-do-par\u00e1 e o sal. Reserve.
\nRecheio
\nEm uma panela, aque\u00e7a o \u00f3leo e refogue a carne.
\nAcrescente a cebola e o alho.
\nColoque a escarola e o MAGGI Tempero e Sabor, o sal e a pimenta-s\u00edria. Mexa bem at\u00e9 murchar.
\nDesligue o fogo e acrescente as nozes picadas e o Requeij\u00e3o NESTL\u00c9 e reserve.
\nEm um recipiente refrat\u00e1rio (23 x 32 cm), untado com \u00f3leo, distribua metade da quantidade do quibe reservado e espalhe o Recheio.
\nCubra com o restante da massa de quibe.
\nAlise a massa de maneira que a superf\u00edcie fique uniforme.
\nCom o aux\u00edlio de uma faca, marque a superf\u00edcie em 4 tiras na horizontal e 4 na vertical (com cerca de 5 cm de espessura), formando 16 quadrados.
\nEm cada quadrado, coloque um pedacinho de manteiga.
\nLeve ao forno m\u00e9dio (180\u00baC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 a superf\u00edcie dourar levemente.
\nCorte em quadrados e sirva quente ou frio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nSOBRE RECEITAS NESTL\u00c9
\nLan\u00e7ada em 2016, Receitas Nestl\u00e9 \u00e9 uma plataforma de conte\u00fado na qual voc\u00ea encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasi\u00f5es, bolsos e n\u00edvel de conhecimento gastron\u00f4mico. Os v\u00eddeos do portal re\u00fanem dicas e o passo a passo das prepara\u00e7\u00f5es mais simples at\u00e9 as mais elaboradas. O objetivo \u00e9 deixar a vida de quem cozinha mais f\u00e1cil, saborosa, equilibrada e variada.
\nPara oferecer a experi\u00eancia completa ao p\u00fablico, o portal conta com servi\u00e7os para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na fun\u00e7\u00e3o “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Al\u00e9m disso, com a fun\u00e7\u00e3o “o que tem em casa”,portal sugere uma receita a partir de tr\u00eas ingredientes que o usu\u00e1rio marcou como dispon\u00edvel em sua casa.
\nEm 2020, a marca apostou em ainda mais conte\u00fado para seus consumidores, com programas fixos e webs\u00e9ries tem\u00e1ticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativa\u00e7\u00f5es nas demais redes sociais que juntas dobraram o n\u00famero de acessos em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conte\u00fado culin\u00e1rio do pa\u00eds.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nSe em um lugar do mundo \u00e9 comum se alimentar de ovos…\n<\/div>\n
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