{"id":899,"date":"2021-08-06T19:58:28","date_gmt":"2021-08-06T19:58:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=899"},"modified":"2021-08-06T19:58:28","modified_gmt":"2021-08-06T19:58:28","slug":"qualy-apresenta-cardapio-completo-para-o-dia-dos-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/qualy-apresenta-cardapio-completo-para-o-dia-dos-pais\/","title":{"rendered":"Qualy apresenta card\u00e1pio completo para o Dia dos Pais"},"content":{"rendered":"
Marca preparou op\u00e7\u00f5es, entre pratos salgados e doces, para que a celebra\u00e7\u00e3o seja diferente e especial em todas as refei\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/div>\n
\u00a0Muitas fam\u00edlias t\u00eam o costume de aproveitar o Dia dos Pais desde o despertar, com um belo caf\u00e9 da manh\u00e3, e finalizam com um jantar especial. H\u00e1 algum tempo, o almo\u00e7o deixou de ser o \u00fanico protagonista da comemora\u00e7\u00e3o, Por isso, Qualy, marca mais lembrada no segmento e l\u00edder isolada da categoria, preparou combina\u00e7\u00f5es para os consumidores celebrarem os momentos \u00e0 mesa em todas as ocasi\u00f5es do dia.<\/p>\n<\/div>\n
Entre as receitas salgadas destacam-se o rigatoni de ragu de lingui\u00e7a; fil\u00e9 de til\u00e1pia com cogumelos e alcaparras; croque monsieur pr\u00e1tico; e manteiga tradicional temperada com ervas. J\u00e1 entre as dicas de sobremesa est\u00e3o a torta de chocolate com caramelo; crumble de ma\u00e7\u00e3 e castanhas; e o tradicional brigadeir\u00e3o. No\u00a0Hub de receitas Qualy\u00a0<\/a>existem mais de 100 combina\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas que tamb\u00e9m podem complementar o card\u00e1pio.<\/p>\n<\/div>\n
“Buscamos trazer novas receitas ao nosso site com frequ\u00eancia. E, para o Dia dos Pais, elaboramos op\u00e7\u00f5es para nossos consumidores celebrarem com o sabor e qualidade de Qualy, que agora vai al\u00e9m do caf\u00e9 da manh\u00e3. E mais, as sugest\u00f5es de pratos utilizam outros produtos do nosso portf\u00f3lio, al\u00e9m da margarina, j\u00e1 que, recentemente, trouxemos \u00e0s g\u00f4ndolas: requeij\u00e3o, manteiga e p\u00e3o de queijo”, afirma Aline Alexandrino, gerente executiva da marca.<\/p>\n<\/div>\n
1- Rigato ni de ragu de lingui\u00e7a<\/a><\/p>\n<\/div>\n
\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
Rendimento:\u00a05 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/div>\n
Tempo de preparo:\u00a040 minutos<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
6 lingui\u00e7as frescas<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres de sopa de\u00a0Margarina cremosa Qualy com sal<\/p>\n<\/div>\n
3 dentes de alho picados<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd cebola picada<\/p>\n<\/div>\n
3 ramos de ervas da sua prefer\u00eancia (s\u00e1lvia, alecrim ou tomilho)<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de vinho tinto seco<\/p>\n<\/div>\n
2 latas de tomate pelado<\/p>\n<\/div>\n
1 pacote de rigatoni<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sopa de sal<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd x\u00edcara ch\u00e1 de parmes\u00e3o ralado<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Fa\u00e7a um corte no inv\u00f3lucro da lingui\u00e7a para retirar apenas a carne e descarte-o;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Em uma panela derreta metade da\u00a0Margarina cremosa Qualy com sal\u00a0e toste bem a lingui\u00e7a, desfazendo seu formato apertando com uma esp\u00e1tula firme, deixe dourar e formar uma camada caramelizada no fundo da panela;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Junte o alho, a cebola e as ervas e deixe murchar;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Em seguida acrescente o vinho e raspe bem o fundo da panela para desgrudar o caramelizado e dar sabor ao molho;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Assim que todo o \u00e1lcool do vinho tiver sido evaporado (sentir o cheiro), acrescente os tomates pelados e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Enquanto isso, cozinhe a massa em \u00e1gua salgada fervente de acordo com o tempo descrito na embalagem;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Escorra a massa e envolva-a no molho, ajustando o sal e acrescentando mais uma colher de\u00a0Margarina cremosa Qualy com sal, emulsionando bem, tornando o molho mais saboroso e cremoso;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Sirva com o parmes\u00e3o ralado por cima!<\/p>\n<\/div>\n
2- Manteiga tradicional temperada com ervas<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Rendimento:\u00a08 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
Tempo de preparo:\u00a010 minutos<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
100g de\u00a0Manteiga Qualy Tradicional<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de ch\u00e1 de pimenta do reino<\/p>\n<\/div>\n
1\/3 x\u00edcara de ch\u00e1 de salsa e cebolinha bem picadas<\/p>\n<\/div>\n
1 dente de alho amassado<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Deixe a\u00a0Manteiga Qualy Tradicional\u00a0em temperatura ambiente e misture todos os ingredientes;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Abra um pl\u00e1stico filme e distribua a mistura de manteiga na extremidade do pl\u00e1stico e enrole, formando um rolinho, fechando nas laterais torcendo suas pontas, como se fosse um bombom, deixando a manteiga bem redondinha;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Coloque na geladeira e at\u00e9 firmar;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Para utilizar, abra o pl\u00e1stico e corte em fatias;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Sirva com torradas, com grelhados, vegetais ou at\u00e9 mesmo em massas.<\/p>\n<\/div>\n
3- Fil\u00e9 de til\u00e1pia com cogumelos e alcaparras<\/a><\/p>\n<\/div>\n
\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
Rendimento:\u00a04 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/div>\n
Tempo de preparo:\u00a020 minutos<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
4 fil\u00e9s de til\u00e1pia<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sopa de sal<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de ch\u00e1 de pimenta do reino<\/p>\n<\/div>\n
4 colheres de sopa de\u00a0Manteiga Qualy Tradicional<\/p>\n<\/div>\n
1\/3 x\u00edcara de ch\u00e1 de alcaparras em conserva<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de cogumelos paris frescos e fatiados (se preferir, usar em conserva)<\/p>\n<\/div>\n
1\/3 x\u00edcara de ch\u00e1 de salsinha picada<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Tempere os fil\u00e9s de peixe com sal e pimenta do reino e reserve;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente e derreta a\u00a0Manteiga Qualy Tradicional\u00a0e doure os fil\u00e9s de peixe, deixando 2 a 3 minutos de cada lado em fogo alto;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Retire os fil\u00e9s, mantendo a\u00a0Manteiga Qualy Tradicional\u00a0derretida na frigideira;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Agora em fogo baixo, acrescente as alcaparras e os cogumelos e deixe grelhar por 4 minutos;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Finalize o molho com a salsinha e regue o peixe com esse molho. Sirva!<\/p>\n<\/div>\n
\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
4- Croque Monsieur Pr\u00e1tico<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Rendimento:\u00a01 por\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n
Tempo de preparo:\u00a010 minutos<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sopa de\u00a0Qualy cremosa<\/p>\n<\/div>\n
2 fatias de p\u00e3o de forma sem casca<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres de sopa cheias\u00a0Requeij\u00e3o Qualy Tradicional<\/p>\n<\/div>\n
3 fatias de presunto<\/p>\n<\/div>\n
4 fatias de queijo mussarela<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres de sopa de mussarela ralada<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Passe a\u00a0Qualy Cremosa\u00a0dos dois lados das fatias de p\u00e3o e doure em uma frigideira;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Passe uma fina camada do\u00a0Requeij\u00e3o Qualy Tradicional\u00a0no p\u00e3o, coloque as fatias de presunto e o queijo e feche o sandu\u00edche. Espalhe sobre ele o restante do\u00a0Requeij\u00e3o Tradicional\u00a0e polvilhe o queijo ralado;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Leve ao forno para gratinar e sirva.<\/p>\n<\/div>\n
5- Torta de chocolate com caramelo<\/a><\/p>\n<\/div>\n
\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Rendimento:\u00a08 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/div>\n

Tempo de preparo:\u00a02 horas (com o tempo de geladeira)<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
Massa:<\/p>\n<\/div>\n
1 \u00be x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de trigo<\/p>\n<\/div>\n
80 g de\u00a0Manteiga Qualy sem sal\u00a0gelada<\/p>\n<\/div>\n
3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/div>\n
1 ovo<\/p>\n<\/div>\n
2 gemas<\/p>\n<\/div>\n
Recheio:<\/p>\n<\/div>\n
– Chocolate<\/p>\n<\/div>\n
2 x\u00edcaras ch\u00e1 de chocolate meio amargo<\/p>\n<\/div>\n
3 colheres de sopa de\u00a0Manteiga Qualy sem sal<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de creme de leite de caixinha<\/p>\n<\/div>\n
– Caramelo<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sopa de\u00a0Manteiga Qualy sem sal<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de leite<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Em uma tigela, misture a farinha e o a\u00e7\u00facar para fazer a massa;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Acrescente a\u00a0Manteiga Qualy sem sal\u00a0gelada cortada em cubinhos e agregue os ingredientes misturando com a ponta dos dedos, desfazendo os peda\u00e7os de manteiga. Deve ficar uns pedacinhos de manteiga, resultando em uma farofa grossa;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Acrescente o ovo e misture bem at\u00e9 ficar uma massa lisa;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Envolva no pl\u00e1stico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Ap\u00f3s esse tempo, retire o pl\u00e1stico e abra a massa com a ajuda de um rolo, entre 2 sacos pl\u00e1sticos polvilhados de farinha para n\u00e3o grudar, deixando uma espessura de 0,5 cm;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Retire um dos pl\u00e1sticos e coloque a massa em uma forma de fundo remov\u00edvel de 22 cm de di\u00e2metro, pressionando com os dedos para aderir bem ao fundo e \u00e0s laterais. Caso fique com falhas, pegue um peda\u00e7o de massa e fa\u00e7a o remendo, apertando bem;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Leve \u00e0 geladeira por 20 minutos para ficar firme antes de assar, enquanto isso, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno \u00e0 180\u00b0C;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Neste tempo, vamos fazer o recheio, colocando o chocolate em banho maria ou no micro-ondas para derreter;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Acrescente a\u00a0Manteiga Qualy sem sal\u00a0no chocolate derretido e, ap\u00f3s incorporar no chocolate, acrescente o creme de leite, deixando a mistura homog\u00eanea;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Retire a massa da geladeira, cubra com papel manteiga e preencha com feij\u00f5es crus para fazer peso sobre a massa e leve ao forno por 20 minutos. Retire os feij\u00f5es e o papel e doure por mais 10 minutos;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Espere esfriar a massa e distribua o recheio sobre ela e leve \u00e0 geladeira;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Para o caramelo, leve uma panela (evite as de alum\u00ednio) ao fogo baixo com o a\u00e7\u00facar, deixe derreter e caramelizar at\u00e9 ficar um marrom dourado;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Desligue o fogo e acrescente a\u00a0Manteiga Qualy sem sal, misture bem com a esp\u00e1tula;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Em seguida, acrescente o leite quente aos poucos, mexendo at\u00e9 chegar no ponto da calda. Caso o caramelo endure\u00e7a, volte mais um pouco ao fogo;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Distribua o caramelo sobre a torta e sirva.<\/p>\n<\/div>\n
\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
6- Crumble de ma\u00e7\u00e3 e castanhas<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Rendimento:\u00a06 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/div>\n
Tempo de preparo:\u00a040 minutos<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
Massa:<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de trigo<\/p>\n<\/div>\n
6 colheres sopa de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd x\u00edcara de ch\u00e1 de aveia em flocos<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd x\u00edcara de castanha do Par\u00e1 picada<\/p>\n<\/div>\n
100g de Manteiga Qualy sem sal gelada cortada em cubos<\/p>\n<\/div>\n
\u00bc colher ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<\/p>\n<\/div>\n
Recheio:<\/p>\n<\/div>\n
4 ma\u00e7\u00e3s fuji<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd x\u00edcara de uva passa<\/p>\n<\/div>\n
Suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n
QB canela<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
Massa:<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Misture todos os ingredientes com exce\u00e7\u00e3o da manteiga Qualy sem sal;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Com as pontas dos dedos, incorpore os peda\u00e7os de manteiga, n\u00e3o precisa ficar homog\u00eaneo, pode deixar uns pedacinhos de manteiga.<\/p>\n<\/div>\n
Recheio:<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Hidrate as uvas passas por 30 minutos em \u00e1gua morna. Se preferir, pode hidratar com conhaque que d\u00e1 um gostinho especial;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Lave e corte as ma\u00e7\u00e3s em cubinhos, retirando as sementes e misture-as com o suco de lim\u00e3o;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Escorra as uvas passas e misture com as ma\u00e7\u00e3s e tempere com a canela;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Unte um refrat\u00e1rio com manteiga, coloque as ma\u00e7\u00e3s e tampe com papel alum\u00ednio. Leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C por 15 minutos;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Retire do forno, retire o papel alum\u00ednio e espalhe a massa por cima, apertando levemente;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Volte ao forno (sem alum\u00ednio) por mais 15 minutos ou at\u00e9 dourar. Sirva quentinho!<\/p>\n<\/div>\n
7- Brigadeir\u00e3o<\/a><\/p>\n<\/div>\n
\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
Rendimento:\u00a08 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/div>\n
Tempo de preparo:\u00a070 minutos<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes:<\/p>\n<\/div>\n
1 lata de leite condensado<\/p>\n<\/div>\n
1 lata de creme de leite<\/p>\n<\/div>\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de chocolate em p\u00f3<\/p>\n<\/div>\n
3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres de sopa de\u00a0Qualy A\u00e9ra\u00a0<\/a>(mais um pouco para untar a forma)<\/p>\n<\/div>\n
3 ovos<\/p>\n<\/div>\n
Chocolate granulado para decorar<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em p\u00f3, o a\u00e7\u00facar, a Qualy e os ovos;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Unte uma forma com furo no meio com margarina, polvilhe a\u00e7\u00facar e despeje a massa;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Leve para assar em banho-maria (sobre uma assadeira com \u00e1gua dentro) em forno a 180 graus por 1 hora;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Retire do forno e deixe amornar;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Desenforme e salpique chocolate granulado;<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Leve para gelar. Sirva.<\/p>\n<\/div>\n
\nSobre Qualy<\/p>\n<\/div>\n
Qualy, marca mais lembrada do segmento e l\u00edder isolada na categoria, est\u00e1 presente na mesa dos brasileiros h\u00e1 30 anos e cresceu uma posi\u00e7\u00e3o no\u00a0ranking\u00a0da Kantar Brand Footprint Brasil 2021, mostrando que conquista, cada vez mais, presen\u00e7a no dia a dia das pessoas. A marca tem o portf\u00f3lio mais completo de margarinas, com as vers\u00f5es Cremosa, Vita, Light 0% Lactose, Aera e Multigr\u00e3os, al\u00e9m de estar presente nas categorias de Manteiga, Requeij\u00e3o e P\u00e3o de Queijo – produtos lan\u00e7ados no final de 2020.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nMarca preparou op\u00e7\u00f5es, entre pratos salgados e doces, para que a celebra\u00e7\u00e3o…\n<\/div>\n
Continue reading “Qualy apresenta card\u00e1pio completo para o Dia dos Pais”<\/span>…<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,2],"tags":[],"class_list":["post-899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-datascomemorativas","category-receitas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=899"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":901,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions\/901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}