{"id":800,"date":"2021-05-20T18:49:26","date_gmt":"2021-05-20T18:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=800"},"modified":"2021-05-20T18:49:26","modified_gmt":"2021-05-20T18:49:26","slug":"receitas-nestle-seleciona-preparos-criativos-para-o-dia-do-pudim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/receitas-nestle-seleciona-preparos-criativos-para-o-dia-do-pudim\/","title":{"rendered":"Receitas Nestl\u00e9 seleciona preparos criativos para o dia do pudim"},"content":{"rendered":"
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Elaborado no S\u00e9culo XVI, o tradicional pudim surgiu em Portugal e foi trazido ao Brasil em tempos de coloniza\u00e7\u00e3o. Em sua origem, o doce dispensava leite condensado, levando somente leite em seu preparo. Ap\u00f3s algumas adapta\u00e7\u00f5es, chegamos ao famoso pudim de leite condensado, adorado pelos amantes de sobremesas. Desse modo, n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil imaginar como o doce ganhou um dia para sua celebra\u00e7\u00e3o! Neste 22 de maio, o Receitas Nestl\u00e9 selecionou receitas repaginadas para adocicar o dia junto com Mo\u00e7a, leite condensado da Nestl\u00e9 que completa 100 anos em 2021. Confira:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Pudim de Laranja e coco
\nIngredientes
\nCalda
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente
\nPudim
\n\u2022 1 Leite MO\u00c7A\u00ae (lata ou caixinha) 395 g
\n\u2022 meia medida (da lata) de suco de laranja 150 ml
\n\u2022 meio vidro de leite de coco 100 ml
\n\u2022 1 pacote de coco seco ralado 100 g
\n\u2022 4 ovos<\/p>\n

Modo de preparo
\nCalda
\nEm uma panela de fundo largo, derreta o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar dourado.
\nJunte a \u00e1gua quente e mexa com uma colher.
\nDeixe ferver at\u00e9 dissolver os torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar e a calda engrossar.
\nForre com a calda uma forma com furo central (19 cm de di\u00e2metro) e reserve.
\nPudim
\nEm um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje-os na forma reservada.
\nAsse em banho-maria, em forno m\u00e9dio (180\u00baC), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
\nDepois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
\nDesenforme e sirva.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Pudim de P\u00e3o de Mel
\nIngredientes
\n\u2022 1 Leite MO\u00c7A\u00ae (lata ou caixinha) 395g
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral
\n\u2022 3 ovos
\n\u2022 3 colheres (sopa) de mel
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Chocolate em P\u00f3 NESTL\u00c9\u00ae DOIS FRADES\u00ae
\n\u2022 1 pitada de cravo em p\u00f3
\n\u2022 1 pitada de canela em p\u00f3<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm um liquidificador, bata todos os ingredientes at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.
\nDespeje em uma forma com furo central (19 cm de di\u00e2metro) untada com manteiga e leve ao forno m\u00e9dio-alto (200\u00b0C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou at\u00e9 que esteja firme.
\nRetire, espere esfriar e desenforme.
\nPolvilhe com Chocolate em P\u00f3 NESTL\u00c9 DOIS FRADES e sirva.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pudim de tapioca Mo\u00e7a
\nIngredientes
\nCalda
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente
\nPudim
\n\u2022 1 e meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral
\n\u2022 1 vidro de leite de coco 200 ml
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de tapioca granulada
\n\u2022 1 colher (sopa) de manteiga
\n\u2022 4 ovos
\n\u2022 1 Leite MO\u00c7A\u00ae (lata ou caixinha) 395 g<\/p>\n

Modo de preparo
\nCalda
\nEm uma panela de fundo largo, coloque o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.
\nQuando estiver bem dourado, junte a \u00e1gua fervente e mexa com uma colher de cabo longo.
\nDeixe ferver at\u00e9 dissolver os torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar.
\nForre com esta calda uma f\u00f4rma com furo central (19 cm de di\u00e2metro) e reserve.
\nPudim
\nEm uma panela coloque o Leite NINHO e o leite de coco e leve para ferver.
\nEm um recipiente, coloque a tapioca e regue com a mistura fervente, deixando de molho por cerca de 30 minutos.
\nEm um liquidificador, bata a manteiga, os ovos e o Leite MO\u00c7A e misture com a tapioca reservada.
\nDespeje na forma caramelada e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C), em banho-maria, por cerca de 1 hora.
\nDesenforme e leve para gelar.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Mini pudim de caf\u00e9 com crocante de avel\u00e3
\nIngredientes
\nCalda
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente
\nPudim
\n\u2022 1 Leite MO\u00c7A\u00ae (lata ou caixinha)
\n\u2022 2 medidas (da lata) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral
\n\u2022 2 colheres (sopa) de NESCAF\u00c9\u00ae Tradi\u00e7\u00e3o
\n\u2022 3 ovos
\nCrocante
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 1 colher (sopa) de manteiga
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de avel\u00e3s tostadas e quebradas (peda\u00e7os grandes)<\/p>\n

Modo de preparo
\nCalda
\nEm uma panela, coloque o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.
\nQuando estiver bem dourado, junte a \u00e1gua fervente, mexa com uma colher de cabo longo e deixe ferver at\u00e9 dissolver os torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar.
\nForre com esta calda 8 forminhas refrat\u00e1rias (8 cm de di\u00e2metro e 5 cm de altura) e reserve.
\nPudim
\nBata todos os ingredientes no liquidificador.
\nDespeje nas forminhas reservadas, cubra com papel-alum\u00ednio e asse em banho-maria, em forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
\nEspere esfriar e leve \u00e0 geladeira por pelo menos 4 horas.
\nCrocante
\nDerreta o a\u00e7\u00facar em fogo baixo, mexendo suavemente at\u00e9 carameliz\u00e1-lo.
\nMisture a manteiga, junte as avel\u00e3s e despeje sobre uma superf\u00edcie de m\u00e1rmore untada com manteiga.
\nDepois de frio passe o rolo de macarr\u00e3o, para triturar o crocante. Desenforme os pudins, espalhe o crocante e sirva a seguir.<\/p>\n

SOBRE RECEITAS NESTL\u00c9
\nLan\u00e7ada em 2016, Receitas Nestl\u00e9 \u00e9 uma plataforma de conte\u00fado na qual voc\u00ea encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasi\u00f5es, bolsos e n\u00edvel de conhecimento gastron\u00f4mico. Os v\u00eddeos do portal re\u00fanem dicas e o passo a passo das prepara\u00e7\u00f5es mais simples at\u00e9 as mais elaboradas. O objetivo \u00e9 deixar a vida de quem cozinha mais f\u00e1cil, saborosa, equilibrada e variada.
\nPara oferecer a experi\u00eancia completa ao p\u00fablico, o portal conta com servi\u00e7os para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na fun\u00e7\u00e3o “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Al\u00e9m disso, com a fun\u00e7\u00e3o “o que tem em casa”, o portal sugere uma receita a partir de tr\u00eas ingredientes que o usu\u00e1rio marcou como dispon\u00edvel em sua casa.
\nEm 2020, a marca apostou em ainda mais conte\u00fado para seus consumidores, com programas fixos e webs\u00e9ries tem\u00e1ticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativa\u00e7\u00f5es nas demais redes sociais que juntas dobraram o n\u00famero de acessos em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conte\u00fado culin\u00e1rio do pa\u00eds.<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\nElaborado no S\u00e9culo XVI, o tradicional pudim surgiu em Portugal e foi…\n<\/div>\n
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