{"id":793,"date":"2021-05-14T18:28:38","date_gmt":"2021-05-14T18:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=793"},"modified":"2021-05-14T18:28:38","modified_gmt":"2021-05-14T18:28:38","slug":"8-receitas-de-drinks-com-vinhos-para-fazer-em-casa-e-se-refrescar-nos-dias-quentes-de-outono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/8-receitas-de-drinks-com-vinhos-para-fazer-em-casa-e-se-refrescar-nos-dias-quentes-de-outono\/","title":{"rendered":"8 receitas de drinks com vinhos para fazer em casa e se refrescar nos dias quentes de outono"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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(Pink Elephant da Evino)<\/p>\n<\/div>\n
Apesar da chegada do outono, as esta\u00e7\u00f5es mais frias do Brasil ainda oferecem dias ensolarados, momentos perfeitos para aproveitar bebidas refrescantes na beira da piscina, almo\u00e7o de domingo ou em videochamadas com os amigos.<\/p>\n<\/div>\n
Em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia do Drink, celebrado em 18 de maio, a Evino preparou uma lista com 8 receitas de drinks saborosos feitos com vinho para aproveitar da melhor forma os per\u00edodos mais quentes. Dos suaves aos mais encorpados, as sugest\u00f5es s\u00e3o pr\u00e1ticas e prometem agradar a todos os paladares.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Vinho e T\u00f4nica<\/p>\n<\/div>\n
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O Sauvignon Blanc j\u00e1 \u00e9 um vinho refrescante por si s\u00f3. Adicionando um pouco de \u00e1gua t\u00f4nica e lim\u00e3o, vai ficar ainda melhor.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes:<\/p>\n<\/div>\n
2 rodelas de lim\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n
2 doses de vinho\u00a0O Reserva Sauvignon Blanc Valle de Casablanca D.O. 2019<\/a><\/p>\n<\/div>\n
4 doses de \u00e1gua t\u00f4nica<\/p>\n<\/div>\n
1 ramo de folhas de hortel\u00e3 frescas<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0em uma ta\u00e7a, adicione o vinho branco, a \u00e1gua t\u00f4nica e as rodelas de lim\u00e3o. Finalize com cubos de gelo e o ramo de hortel\u00e3 frescas.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Vi\u00f1ocolada<\/p>\n<\/div>\n
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Para quem gosta de equilibrar um pouco de refresc\u00e2ncia com um sabor mais doce, o Vi\u00f1ocolada \u00e9 a pedida ideal.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes:<\/p>\n<\/div>\n
100 ml de\u00a0Marqu\u00e9s de Requena Cava Brut<\/a><\/p>\n<\/div>\n
1\/2 caixinha de \u00e1gua de coco<\/p>\n<\/div>\n
abacaxi maduro em cubos (a gosto)<\/p>\n<\/div>\n
1\/2 lima da p\u00e9rsia espremida<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0em uma ta\u00e7a, adicione o espumante, a \u00e1gua de coco e os cubos de abacaxi. Finalize adicionando cubos de gelo e espremendo o suco de 1\/2 lima da p\u00e9rsia.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Pink Elephant<\/p>\n<\/div>\n
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Este coquetel leva duas bebidas alco\u00f3licas em sua prepara\u00e7\u00e3o, vodka e espumante, e al\u00e9m de ter um frescor incr\u00edvel, vai deixar sua mesa linda.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes:<\/p>\n<\/div>\n
30 ml de vodka<\/p>\n<\/div>\n
4 morangos<\/p>\n<\/div>\n
1 lim\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n
1 folha de hortel\u00e3<\/p>\n<\/div>\n
Pal\u00e1cio de Cristal Brut Cuv\u00e9e<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Modo de Preparo:\u00a0Em uma coqueteleira com gelo, adicione 3 morangos, 1 folha de hortel\u00e3, o suco de um lim\u00e3o e agite. Despeje a mistura em uma ta\u00e7a de martini, acrescente a vodka e complete com espumante. Por fim, decore a ta\u00e7a com um morango e sirva.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Negroni Sbagliato<\/p>\n<\/div>\n
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Negroni normalmente \u00e9 uma bebida para quem gosta de um sabor mais forte, mas essa receita \u00e9 um pouco diferente – inclusive, o termo “sbagliato” significa “errado” e \u00e9 utilizado porque a dose de gin \u00e9 substitu\u00edda por espumante, tornando o coquetel mais leve.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes:<\/p>\n<\/div>\n
40 ml de vermute rosso<\/p>\n<\/div>\n
40 ml de bitter Campari<\/p>\n<\/div>\n
40 ml\u00a0Cava Heretat Del Padruell Ros\u00e9 Brut<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Rodela de laranja<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0Encha um copo de whisky com gelo, adicione o vermute e o Campari. Complete com o espumante brut ros\u00e9, coloque uma rodela de laranja por cima e pronto – agora \u00e9 s\u00f3 saborear.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Clericot<\/p>\n<\/div>\n
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O Clericot \u00e9 para quem gosta de drinks com mais de uma fruta, e al\u00e9m de ter um preparo simples, \u00e9 f\u00e1cil de beber e fica lindo em uma jarra.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes:<\/p>\n<\/div>\n
1\u00a0Cainelli Espumante Moscatel Demi-sec<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Frutas c\u00edtricas (lima, lim\u00e3o, mexerica e laranja)*<\/p>\n<\/div>\n
Frutas Vermelhas (morango, mirtilo, amora e cereja)*<\/p>\n<\/div>\n
*Podem ser outras frutas<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0em uma jarra, coloque um pouco de gelo, as frutas e adicione o espumante, mexendo delicadamente. Agora \u00e9 s\u00f3 deixar na mesa e curtir.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Lua de sangue<\/p>\n<\/div>\n
Outro drink bonito e para impressionar \u00e9 o Lua de Sangue, que combina frutas com pimenta dedo de mo\u00e7a.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
150 ml de vinho tinto\u00a0Botte Buona Sangiovese Rubicone 2019<\/a><\/p>\n<\/div>\n
1 sach\u00ea de ch\u00e1 de morango<\/p>\n<\/div>\n
5 cm de casca da laranja<\/p>\n<\/div>\n
1 fatia pequena da pimenta dedo de mo\u00e7a<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sobremesa de mel<\/p>\n<\/div>\n
10 ml de suco natural de maracuj\u00e1<\/p>\n<\/div>\n
100 ml de \u00e1gua t\u00f4nica<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0Fa\u00e7a o sach\u00ea de ch\u00e1 de morango em 100 ml de \u00e1gua fervida e adicione o pau de canela, a casca da laranja, uma fina fatia da pimenta dedo de mo\u00e7a e o suco de maracuj\u00e1. Ap\u00f3s 5 minutos de infus\u00e3o, coe e adicione o mel e misture at\u00e9 diluir. Em um copo longo com cubos de gelo, adicione 100 ml dessa mistura, 150 ml de vinho tinto e 100 ml de \u00e1gua t\u00f4nica. Voc\u00ea pode finalizar guarnecendo com 1 gomo de lim\u00e3o siciliano.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 Drink com Gin-Gibre<\/p>\n<\/div>\n
Para quem gosta de apostar no sabor mais intenso esse drink apresenta a combina\u00e7\u00e3o do gengibre, lim\u00e3o siciliano, gin e espumante resultando numa bebida sofisticada e levemente picante.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
1 colher (de sobremesa) de suco de lim\u00e3o siciliano<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres (de sobremesa) de xarope de gengibre<\/p>\n<\/div>\n
500 ml de \u00e1gua<\/p>\n<\/div>\n
500 g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/div>\n
Gengibre ralada (a gosto)<\/p>\n<\/div>\n
1 dose de gin<\/p>\n<\/div>\n
1 espumante\u00a0Cainelli Prosecco Brut<\/a><\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0Primeiro separe o xarope de gengibre. Depois, misture a \u00e1gua, o a\u00e7\u00facar e o gengibre ralado numa panela pequena e leve ao fogo. Enquanto estiver esquentando, amasse o gengibre com uma colher de pau para soltar o sabor. Quando come\u00e7ar a ferver, tire do fogo e deixe esfriar. Reserve e guarde na geladeira. Quando estiver gelado, basta adicionar \u00e0 mistura as pedras de gelo, o suco de lim\u00e3o siciliano, o xarope de gengibre e o gin e agitar bem. Coloque a batida em uma ta\u00e7a de vinho at\u00e9 metade e complete com o Prosecco.<\/p>\n<\/div>\n
\u2022 French 75<\/p>\n<\/div>\n
O segredo do coquetel pr\u00e1tico est\u00e1 na adi\u00e7\u00e3o do espumante ap\u00f3s a mistura dos outros ingredientes, as fatias de ma\u00e7\u00e3 verde oferecem um leve toque de acidez.<\/p>\n<\/div>\n
Ingredientes<\/p>\n<\/div>\n
50 ml de gin<\/p>\n<\/div>\n
20 ml de suco de lim\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n
1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/div>\n
100 ml de espumante\u00a0Castel Gold Cuv\u00e9e Ros\u00e9 Brut<\/a><\/p>\n<\/div>\n
3 fatias finas de ma\u00e7\u00e3 verde<\/p>\n<\/div>\n
Modo de preparo:\u00a0Em uma coqueteleira com bastante gelo, bata todos ingredientes exceto o espumante. Coe a mistura em uma ta\u00e7a de vinho tinto e ent\u00e3o complete at\u00e9 onde desejar com o espumante ros\u00e9. Decore com as fatias de ma\u00e7\u00e3 verde.<\/p>\n<\/div>\n
Sobre a Evino<\/p>\n<\/div>\n
Maior e-commerce de vinhos da Am\u00e9rica Latina, a Evino j\u00e1 vendeu para mais de 1 milh\u00e3o de pessoas no Brasil. Come\u00e7ou a opera\u00e7\u00e3o em 2013 com o objetivo de compartilhar a paix\u00e3o pelo vinho e tamb\u00e9m o desejo de descomplicar a bebida, oferecendo a melhor rela\u00e7\u00e3o de custo-benef\u00edcio do mercado, e recebeu em 2021 o selo Great Place to Work (GPTW), que reconhece a empresa como uma das melhores para se trabalhar. Negociando diretamente com os produtores para fornecer r\u00f3tulos para todos os gostos e bolsos, a Evino se tornou a maior importadora de vinhos da It\u00e1lia, Fran\u00e7a e Espanha no Brasil. Tudo isso para que o brasileiro viva mais hist\u00f3rias, seja mais vinho.<\/p>\n<\/div>\n<\/td>\n
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\n(Pink Elephant da Evino) Apesar da chegada do outono, as esta\u00e7\u00f5es mais…\n<\/div>\n
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