{"id":779,"date":"2021-05-11T16:02:52","date_gmt":"2021-05-11T16:02:52","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=779"},"modified":"2021-05-11T16:02:52","modified_gmt":"2021-05-11T16:02:52","slug":"receitas-nestle-seleciona-preparos-incriveis-do-nordeste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/receitas-nestle-seleciona-preparos-incriveis-do-nordeste\/","title":{"rendered":"Receitas Nestl\u00e9 seleciona preparos incr\u00edveis do Nordeste"},"content":{"rendered":"
Nada como comer um prato t\u00edpico, n\u00e9? Para que voc\u00ea possa comer uma saborosa comidinha nordestina, o portal de Receitas Nestl\u00e9 selecionou alguns dos principais preparos dessa regi\u00e3o que nos fornece op\u00e7\u00f5es incr\u00edveis e de grande variedade! Confira:<\/p>\n<\/div>\n
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Bai\u00e3o de Dois<\/p>\n
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\nIngredientes
\n\u2022 500g de feij\u00e3o-de-corda seco
\n\u2022 2 colheres (sopa) de \u00f3leo
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de bacon picado
\n\u2022 1 cebola ralada
\n\u2022 2 dentes de alho amassados
\n\u2022 meia colher (sopa) de coentro picado
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz lavado e escorrido
\n\u2022 2 envelopes de MAGGI\u00ae Tempero e Sabor Feij\u00e3o
\n\u2022 1 colher (ch\u00e1) de sal
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo coalho picado<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm uma panela, cozinhe meio quilo de feij\u00e3o de corda (deixado de molho na v\u00e9spera) com 3 litros de \u00e1gua fria por cerca de 40 minutos.
\nEm outra panela, aque\u00e7a o \u00f3leo e doure o bacon, a cebola e o alho. Acrescente o coentro e o arroz.
\nRefogue bem e adicione o feij\u00e3o cozido com o caldo, o MAGGI Tempero e Sabor e o sal.
\nTampe a panela e cozinhe, em fogo baixo, por cerca de 15 minutos ou at\u00e9 que o arroz fique cozido e \u00famido.
\nMisture o queijo coalho picado e tampe a panela para que o vapor derreta o queijo. Sirva.
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Cuscuz com Leite de Coco<\/p>\n
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\nIngredientes
\n\u2022 200 g de farinha de milho em flocos pr\u00e9-cozido
\n\u2022 1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n\u2022 meio vidro de leite de coco (100 ml)
\n\u2022 1 c\u00e1psula de NESCAF\u00c9\u00ae Dolce Gusto\u00ae Caff\u00e8 Matinal<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm um recipiente, junte a farinha de milho e o a\u00e7\u00facar e reserve.
\nEm outro recipiente, misture a \u00e1gua e o leite de coco e regue aos poucos, a farinha reservada, formando uma farofa bem \u00famida. Deixe descansar por 5 minutos.
\nEm uma cuscuzeira, coloque 2 xicaras (ch\u00e1) de \u00e1gua na da base e distribua a massa sem apertar, deixando bem soltinho.
\nTampe e leve ao fogo m\u00e9dio, e cozinhe por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir com o NESCAF\u00c9 Dolce Gusto.
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Acaraj\u00e9 de Milho Verde
\nIngredientes
\nMassa
\n\u2022 8 espigas m\u00e9dias de milho-verde, raladas
\n\u2022 8 colheres (sopa) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral
\n\u2022 1 e meia colher (sopa) de MAGGI\u00ae Fondor
\n\u2022 2 ovos
\n\u2022 2 colheres (sopa) de coentro picado
\n\u2022 1 colher (sopa) de cebola ralada
\n\u2022 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
\n\u2022 2 colheres (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3
\n\u2022 1 litro de azeite de dend\u00ea ou \u00f3leo, para fritar<\/p>\n

Recheio
\n\u2022 500 g de camar\u00e3o pequeno limpo
\n\u2022 1 colher (sopa) de MAGGI\u00ae Fondor
\n\u2022 suco de meio lim\u00e3o
\n\u2022 2 colheres (sopa) de azeite
\n\u2022 1 dente de alho amassado
\n\u2022 meia cebola picada
\n\u2022 1 tomate grande, sem pele e sem sementes
\n\u2022 4 colheres (sopa) de coentro picado
\n\u2022 1 colher (sopa) de farinha de trigo
\n\u2022 1 colher (sopa) de azeite de dend\u00ea<\/p>\n

Modo de preparo
\nMassa
\nEm um recipiente, misture o milho-verde, o Leite NINHO, o MAGGI Fondor, os ovos, o coentro, a cebola, a farinha de trigo e o fermento, at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.
\nModele por\u00e7\u00f5es dessa massa com o aux\u00edlio de 2 colheres e frite-as no azeite-de-dend\u00ea ou \u00f3leo bem quente.
\nEscorra em papel toalha e reserve mantendo os acaraj\u00e9s aquecidos.<\/p>\n

Recheio
\nEm um recipiente, tempere os camar\u00f5es com o MAGGI Fondor e o lim\u00e3o e deixe tomar gosto por cerca de 15 minutos, em geladeira.
\nEm uma panela, aque\u00e7a o azeite e doure o alho e a cebola.
\nJunte o camar\u00e3o, o tomate e o coentro.
\nDissolva a farinha em um pouco de \u00e1gua e coloque no refogado.
\nJunte o azeite-de-dend\u00ea, mexa bem e retire do fogo.
\nCorte os acaraj\u00e9s ao meio e recheie-os com o camar\u00e3o. Sirva-os bem quentes.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Bob\u00f3 de Camar\u00e3o
\nIngredientes
\n\u2022 1 quilo de mandioca descascada e picada
\n\u2022 2 tabletes de MAGGI\u00ae Caldo Legumes
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de leite de coco
\n\u2022 2 colheres (sopa) de azeite
\n\u2022 1 cebola pequena picada
\n\u2022 1 piment\u00e3o verde picado
\n\u2022 1 dente de alho amassado
\n\u2022 500g de camar\u00f5es limpos
\n\u2022 meia lata de pur\u00ea de tomate
\n\u2022 1 colher (sopa) de coentro picado
\n\u2022 1 colher (sopa) de azeite-de-dend\u00ea<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm uma panela grande, coloque 1 litro de \u00e1gua, a mandioca, o MAGGI Caldo e o leite de coco.
\nLeve ao fogo e cozinhe at\u00e9 a mandioca ficar macia.
\nRetire do fogo e espere esfriar um pouco.
\nEm um liquidificador, bata a mandioca com parte do caldo de cozimento, de modo a obter um creme n\u00e3o muito espesso. Se necess\u00e1rio, coloque mais caldo. Reserve.
\nEm uma panela, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola e o alho.
\nAdicione o piment\u00e3o verde e os camar\u00f5es e cozinhe at\u00e9 que os camar\u00f5es fiquem rosados.
\nJunte o pur\u00ea de tomate, a mandioca reservada e aque\u00e7a.
\nAcrescente o coentro e o azeite de dend\u00ea, misturando bem. Sirva a seguir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Canjica Nordestina
\nIngredientes
\n\u2022 10 espigas de milho-verde debulhadas
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral
\n\u2022 1 Leite MO\u00c7A\u00ae (lata ou caixinha) 395g
\n\u2022 1 vidro de leite de coco (200 ml)
\n\u2022 canela em p\u00f3 para polvilhar<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm um liquidificador, bata bem o milho-verde e o Leite NINHO.
\nPeneire, apertando bem para extrair todo o l\u00edquido.
\nEm uma panela, coloque o l\u00edquido peneirado, o Leite MO\u00c7A e leve ao fogo, mexendo sempre, at\u00e9 obter um creme espesso.
\nAdicione o leite de coco, mexa mais um pouco e retire do fogo.
\nEm um recipiente refrat\u00e1rio retangular (20 x 30 cm), despeje a mistura e leve para gelar.
\nPolvilhe a canela em p\u00f3, corte em losangos e sirva a seguir.<\/p>\n

SOBRE RECEITAS NESTL\u00c9
\nLan\u00e7ada em 2016, Receitas Nestl\u00e9 \u00e9 uma plataforma de conte\u00fado na qual voc\u00ea encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasi\u00f5es, bolsos e n\u00edvel de conhecimento gastron\u00f4mico. Os v\u00eddeos do portal re\u00fanem dicas e o passo a passo das prepara\u00e7\u00f5es mais simples at\u00e9 as mais elaboradas. O objetivo \u00e9 deixar a vida de quem cozinha mais f\u00e1cil, saborosa, equilibrada e variada
\n.
\nPara oferecer a experi\u00eancia completa ao p\u00fablico, o portal conta com servi\u00e7os para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na fun\u00e7\u00e3o “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Al\u00e9m disso, com a fun\u00e7\u00e3o “o que tem em casa”, o portal sugere uma receita a partir de tr\u00eas ingredientes que o usu\u00e1rio marcou como dispon\u00edvel em sua casa.<\/p>\n

Em 2020, a marca apostou em ainda mais conte\u00fado para seus consumidores, com programas fixos e webs\u00e9ries tem\u00e1ticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativa\u00e7\u00f5es nas demais redes sociais que juntas dobraram o n\u00famero de acessos em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conte\u00fado culin\u00e1rio do pa\u00eds.<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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