{"id":776,"date":"2021-05-07T21:34:08","date_gmt":"2021-05-07T21:34:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=776"},"modified":"2021-05-07T21:34:08","modified_gmt":"2021-05-07T21:34:08","slug":"dia-das-maes-receitas-nestle-apresenta-sugestoes-deliciosas-para-celebrar-a-data","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/dia-das-maes-receitas-nestle-apresenta-sugestoes-deliciosas-para-celebrar-a-data\/","title":{"rendered":"Dia das M\u00e3es: Receitas Nestl\u00e9 apresenta sugest\u00f5es deliciosas para celebrar a data"},"content":{"rendered":"
O segundo domingo de maio est\u00e1 sempre reservado em nossas agendas para comemorarmos com aquelas que mais amamos: as nossas m\u00e3es. Desde 1932 a data marca a celebra\u00e7\u00e3o do Dia das M\u00e3es no Brasil. Normalmente, as fam\u00edlias brasileiras se re\u00fanem e festejam esse dia com… comida. Afinal, \u00e9 assim que se festeja de verdade!
\nMas e se voc\u00ea n\u00e3o puder estar perto da sua m\u00e3e no dia? Sabemos que \u00e9 dif\u00edcil, mas quem sabe voc\u00ea n\u00e3o consegue preparar um prato mais do que especial e fazer chegar a ela? Com certeza, o gesto vai surpreender, al\u00e9m de agradar, claro. As m\u00e3es s\u00e3o \u00f3timas em valorizar o nosso esfor\u00e7o.
\nPensando nisso, Receitas Nestl\u00e9 preparou uma lista com op\u00e7\u00f5es de receitas das mais variadas para que voc\u00ea possa festejar o Dia das M\u00e3es em qualquer hor\u00e1rio do dia. Pegue seu caderninho e j\u00e1 vai pensando no que preparar para sua m\u00e3e nessa data t\u00e3o especial!
\nAh, al\u00e9m dos pratos, seria legal se o ambiente fosse decorado, n\u00e3o acha? Flores, velas aromatizadas, porta-retratos e lou\u00e7as bonitas s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es para deixar a casa pronta para esse momento. Use a criatividade – sua m\u00e3e vai adorar!
\nMas vamos direto ao ponto: as receitas. Desta vez, voc\u00ea n\u00e3o vai poder dizer que n\u00e3o tinha ideia do que fazer para o Dia das M\u00e3es. Confira:<\/div>\n
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\nRocambole Surpresa<\/div>\n<\/div>\n
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\nIngredientes
\nMassa
\n\u2022 2 ovos
\n\u2022 2 colheres (sopa) de manteiga
\n\u2022 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral
\n\u2022 meia colher (sopa) de MAGGI\u00ae Fondor
\n\u2022 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\nMontagem
\n\u2022 150 g de presunto
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de polpa de tomate
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado
\n\u2022 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
\n\u2022 meia colher (sopa) de or\u00e9gano
\n\u2022 1 gema para pincelar<\/p>\n

Modo de preparo
\nMassa
\nEm um recipiente, misture os ovos, a manteiga, o fermento em p\u00f3, o Leite NINHO e o MAGGI Fondor.
\nAcrescente a farinha de trigo at\u00e9 obter uma massa firme, que n\u00e3o grude nas m\u00e3os.
\nDeixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
\nMontagem
\nEm uma superf\u00edcie lisa, abra a massa em forma de ret\u00e2ngulo e espalhe o presunto.
\nCubra com a polpa de tomate e polvilhe o queijo parmes\u00e3o. Distribua as azeitonas e o or\u00e9gano.
\nEnrole como rocambole e coloque em uma assadeira.
\nPincele com a gema e leve para assar em forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
\nRetire, deixe descansar por cerca de 5 minutos e sirva cortado em fatias.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Macarr\u00e3o \u00e0 Parisiense<\/div>\n<\/div>\n
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\nIngredientes
\n\u2022 500 g de macarr\u00e3o tipo espaguete ou ninho
\n\u2022 1 colher (sopa) de manteiga
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de frango cozido e desfiado
\n\u2022 200 g de ervilhas frescas
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de presunto fatiado picado
\n\u2022 1 pitada de sal
\n\u2022 1 pitada de pimenta-do-reino
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral
\n\u2022 1 lata de NESTL\u00c9\u00ae Creme de Leite
\n\u2022 3 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm uma panela, cozinhe o macarr\u00e3o em \u00e1gua fervente com sal at\u00e9 que fique al dente. Escorra e reserve.
\nEm uma frigideira, derreta a manteiga, doure o frango, junte a ervilha, o presunto, o sal e a pimenta e misture bem.
\nAcrescente o Leite NINHO e o NESTL\u00c9 Creme de Leite , mexendo bem.
\nAdicione o macarr\u00e3o cozido, delicadamente. Sirva com o queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Lombo Su\u00edno Recheado com Farofa de P\u00e3o<\/div>\n<\/div>\n
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Ingredientes
\nLombo
\n\u2022 1 lombo su\u00edno aberto em manta cerca de 2 kg
\n\u2022 1 colher (sopa) de azeite
\n\u2022 suco de 2 laranjas
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco
\n\u2022 1 colher (sopa) de mostarda
\n\u2022 3 tabletes de MAGGI\u00ae Caldo Bacon
\n\u2022 2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar mascavo
\n\u2022 3 dentes de alho
\n\u2022 1 fatia de gengibre grossa
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de hortel\u00e3
\nFarofa
\n\u2022 2 colheres (sopa) de manteiga
\n\u2022 1 cebola grande picada
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vagem picada finamente
\n\u2022 3 p\u00e3es franceses torrados e ralados
\n\u2022 5 castanha-do-par\u00e1 picadas
\n\u2022 1 ma\u00e7\u00e3 com casca em cubos
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de uva-passa branca sem semente
\n\u2022 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
\n\u2022 1 pitada de sal
\nMolho:
\n\u2022 suco de 1 laranja
\n\u2022 2 colheres (sopa) de manteiga
\n\u2022 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n\u2022 1 pitada de sal
\n\u2022 1 pitada de pimenta-do-reino<\/div>\n
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Modo de preparo
\nLombo
\nEm um recipiente, coloque o lombo aberto em manta, fa\u00e7a furos com uma faca ou garfo e reserve.
\nEm um liquidificador bata todos os ingredientes at\u00e9 formar uma mistura homog\u00eanea.
\nPasse essa mistura por todo o lombo, dos dois lados.
\nCubra com papel-alum\u00ednio e deixe tomar gosto em geladeira por cerca de 2 horas, virando na metade do tempo.
\nFarofa
\nEm uma panela aque\u00e7a a manteiga e refogue a cebola, at\u00e9 murchar.
\nAcrescente a vagem e refogue rapidamente.
\nColoque o restante dos ingredientes e misture, at\u00e9 formar uma farofa \u00famida. Reserve.
\nMontagem
\nEm uma assadeira grande coloque o lombo, acrescente a farofa de p\u00e3o e espalhe por toda a carne, deixando espa\u00e7o nas bordas.
\nEnrole formando um rocambole, e amarre com um barbante de uso culin\u00e1rio, ou feche com espetos de madeira.
\nEm uma frigideira grande untada com azeite, sele o lombo de todos os lados.
\nTransfira-o novamente para a assadeira, untada tamb\u00e9m com azeite, e jogue o restante da marinada por cima.
\nCubra com papel-alum\u00ednio e leve para assar em forno m\u00e9dio-alto (200\u00b0C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
\nRetire o papel-alum\u00ednio e volte ao forno por cerca de mais 1 hora, ou at\u00e9 dourar.
\nCorte em fatias e reserve aquecido.
\nMolho:
\nNa mesma assadeira do lombo, acrescente o suco de laranja e deixe ferver para soltar o fundo.
\nAcrescente a manteiga e a farinha de trigo, e misture at\u00e9 dourar.
\nAdicione a \u00e1gua, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo sempre, para n\u00e3o formar grumos, at\u00e9 engrossar.
\nSirva sobre o lombo.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Bacalhau ao Forno com Batata-doce e Couve<\/div>\n<\/div>\n
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\nIngredientes
\n\u2022 1 quilo e meio de bacalhau em postas, dessalgado
\n\u2022 4 batatas-doces com casca, em rodelas
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite
\n\u2022 4 dentes de alho em l\u00e2minas
\n\u2022 2 envelopes de MAGGI\u00ae Natusabor\u00ae Salsinha, Or\u00e9gano, Cebolinha
\n\u2022 2 colheres (ch\u00e1) de sal
\n\u2022 1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a pequena, sem sementes, picada
\n\u2022 2 cebolas grandes em rodelas
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitonas pretas sem caro\u00e7o
\n\u2022 4 ovos cozidos em rodelas
\n\u2022 meio ma\u00e7o de couve aferventado (folhas rasgadas pela metade)<\/p>\n

Modo de preparo
\nEm uma panela grande com \u00e1gua fervente cozinhe as postas de bacalhau at\u00e9 que estejam macias, sem desmanchar.
\nNa mesma \u00e1gua, cozinhe as batatas-doces at\u00e9 que estejam macias por\u00e9m ainda firmes. Reserve.
\nEm uma frigideira, adicione o azeite e refogue o alho, sem deixar dourar.
\nDesligue o fogo, adicione o MAGGI Natusabor, o sal e a pimenta dedo-de-mo\u00e7a. Reserve.
\nEm um recipiente refrat\u00e1rio, fa\u00e7a uma camada de cebola, uma de batata-doce e por \u00faltimo o bacalhau.
\nAdicione as azeitonas e os ovos cozidos e regue com o azeite aromatizado.
\nCubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
\nRetire o papel-alum\u00ednio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou at\u00e9 secar a \u00e1gua.
\nRetire do forno, acomode as folhas de couve e sirva a seguir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Cheesecake Mo\u00e7a de Morango<\/div>\n<\/div>\n
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\nIngredientes
\nMassa
\n\u2022 1 pacote de Biscoito TOSTINES Maizena
\n\u2022 100 g de margarina light
\nRecheio
\n\u2022 1 caixinha de Mo\u00e7a\u00ae Leite Condensado Light 410G
\n\u2022 meio copo de NESTL\u00c9 Requeij\u00e3o Cremoso Light 200g
\n\u2022 2 gemas
\n\u2022 150 g de morangos picados
\nCalda
\n\u2022 150 g de morangos picados
\n\u2022 meia x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

Modo de preparo
\nMassa
\nEm um liquidificador, bata o Biscoito TOSTINES at\u00e9 obter uma farofa fina.
\nTransfira para um recipiente e misture a margarina light at\u00e9 formar uma farofa \u00famida.
\nForre o fundo e as laterais de uma forma de aro remov\u00edvel (22 cm de di\u00e2metro) e reserve.
\nRecheio
\nEm um liquidificador, bata o Leite MO\u00c7A Light, o Requeij\u00e3o NESTL\u00c9 e as gemas, e reserve.
\nDistribua os morangos sobre a massa e cubra com o creme reservado.
\nLeve ao forno m\u00e9dio-alto (200\u00b0C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourar.
\nCalda
\nEm uma panela, cozinhe os morangos com o a\u00e7\u00facar por cerca de 10 minutos ou at\u00e9 desmanchar.
\nEspere esfriar e cubra a torta com a calda.
\nLeve \u00e0 geladeira por cerca de 4 horas e sirva.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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SOBRE RECEITAS NESTL\u00c9
\nLan\u00e7ada em 2016, Receitas Nestl\u00e9 \u00e9 uma plataforma de conte\u00fado na qual voc\u00ea encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasi\u00f5es, bolsos e n\u00edvel de conhecimento gastron\u00f4mico. Os v\u00eddeos do portal re\u00fanem dicas e o passo a passo das prepara\u00e7\u00f5es mais simples at\u00e9 as mais elaboradas. O objetivo \u00e9 deixar a vida de quem cozinha mais f\u00e1cil, saborosa, equilibrada e variada.
\nPara oferecer a experi\u00eancia completa ao p\u00fablico, o portal conta com servi\u00e7os para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na fun\u00e7\u00e3o “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Al\u00e9m disso, com a fun\u00e7\u00e3o “o que tem em casa”, o portal sugere uma receita a partir de tr\u00eas ingredientes que o usu\u00e1rio marcou como dispon\u00edvel em sua casa.
\nEm 2020, a marca apostou em ainda mais conte\u00fado para seus consumidores, com programas fixos e webs\u00e9ries tem\u00e1ticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativa\u00e7\u00f5es nas demais redes sociais que juntas dobraram o n\u00famero de acessos em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conte\u00fado culin\u00e1rio do pa\u00eds.<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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