{"id":655,"date":"2021-01-19T21:38:30","date_gmt":"2021-01-19T21:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=655"},"modified":"2021-01-19T21:38:30","modified_gmt":"2021-01-19T21:38:30","slug":"de-ferias-chef-ensina-receita-divertida-para-levar-criancada-para-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/de-ferias-chef-ensina-receita-divertida-para-levar-criancada-para-cozinha\/","title":{"rendered":"De f\u00e9rias: Chef ensina receita divertida para levar crian\u00e7ada para cozinha"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>Com mais de quatro anos de experi\u00eancia com cursos de culin\u00e1ria para crian\u00e7as, o chef Fl\u00e1vio Duarte ensina uma receita de macarr\u00e3o com salsicha para conquistar a aten\u00e7\u00e3o e o paladar da crian\u00e7ada<\/p>\n

Nas f\u00e9rias, o que n\u00e3o falta nas crian\u00e7as \u00e9 energia para brincadeiras e estripulias, mas para os adultos, sobretudo em tempos de pandemia, gastar essa energia de forma criativa, saud\u00e1vel e din\u00e2mica nem sempre \u00e9 tarefa f\u00e1cil. Uma boa dica \u00e9 levar a crian\u00e7ada \u00e0 cozinha e transformar o ato de cozinhar em uma grande brincadeira.<\/p>\n

\u201c\u00c9 comum ouvirmos que cozinha n\u00e3o \u00e9 lugar de crian\u00e7a, mas eu acho que \u00e9 justamente o contr\u00e1rio. Esse ambiente pode sim ser l\u00fadico, divertido e acolhedor para meninas e meninos\u201d, afirma o chef Fl\u00e1vio Duarte.<\/p>\n

Com mais de quatro anos de experi\u00eancia em cursos culin\u00e1rios para crian\u00e7as, o chef tamb\u00e9m ressalta a necessidade de tornar o ato de cozinhar mais comum na vida dos pequenos.<\/p>\n

\u201cQuando as crian\u00e7as come\u00e7am a fazer parte dessa rotina, come\u00e7am a conhecer os alimentos, o processo de cozimento e se interessam por ele, melhorando n\u00e3o s\u00f3 a alimenta\u00e7\u00e3o, como tamb\u00e9m o relacionamento com os adultos\u201d, completa.<\/p>\n

Para ajudar a iniciar esse processo, o chef escolheu uma receita f\u00e1cil e saborosa para conquistar a aten\u00e7\u00e3o e o paladar das crian\u00e7as: macarr\u00e3o com salsicha.<\/p>\n

Vamos \u00e0 receita!<\/p>\n

Calcula-se 50 gramas de macarr\u00e3o por crian\u00e7a e 100 gramas por adultos, vamos trabalhar com 300 gramas nesta prepara\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Ingredientes<\/p>\n

300 g.de<\/a> macarr\u00e3o tipo espaguete<\/p>\n

1 cenoura grande ralada<\/p>\n

500 ml. de molho de tomate (pode ser caseiro ou pronto)<\/p>\n

Queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n

300 gramas de salsicha<\/p>\n

Modo de fazer<\/p>\n

Pique as salsichas em peda\u00e7os de 5 cent\u00edmetros. Espete cerca de 5 unidades de macarr\u00e3o cru nos peda\u00e7os de salsicha, fazendo com eles fiquem no meio do macarr\u00e3o.<\/p>\n

Ferva \u00e1gua o suficiente para cobrir todo o macarr\u00e3o.<\/p>\n

Em outra panela prepare o molho (molho caseiro \u00e9 mais saud\u00e1vel para adultos e crian\u00e7as). Na mistura acrescente a cenoura ralada e deixe encorpar.<\/p>\n

Quando o macarr\u00e3o estiver cozido, escorra a \u00e1gua e misture-o ao molho.<\/p>\n

Sirva o queijo parmes\u00e3o no prato e bom apetite.<\/p>\n

\n*Acompanhe o trabalho do chef pelo @chefflavioduarte.<\/a><\/p>\n

Fotos: acervo pessoal.<\/p><\/div>\n

Cr\u00e9ditos – Foto: Divulga\u00e7\u00e3o \/ MF Press Global<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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