{"id":528,"date":"2020-09-23T18:54:25","date_gmt":"2020-09-23T18:54:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=528"},"modified":"2020-09-23T18:54:25","modified_gmt":"2020-09-23T18:54:25","slug":"na-semana-do-sorvete-mr-cheney-ensina-a-preparar-um-sundae-com-cookies-chantilly-e-a-famosa-calda-hot-fudge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/na-semana-do-sorvete-mr-cheney-ensina-a-preparar-um-sundae-com-cookies-chantilly-e-a-famosa-calda-hot-fudge\/","title":{"rendered":"Na semana do sorvete, Mr Cheney ensina a preparar um sundae com cookies, chantilly e a famosa calda Hot Fudge"},"content":{"rendered":"
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<\/a><\/div>\n
\n\n\n\n
\n
Sobremesa americana: Sundae com cookie, chantilly e calda hot fudge<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\nIngredientes:<\/p>\n<\/div>\n
Sorvete de baunilha
\nCookie duplo de chocolate do Mr. Cheney
\nChantilly<\/p>\n<\/div>\n
\nIngredientes para Calda Hot Fudge:<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd copo de creme de leite fresco<\/p>\n<\/div>\n
1 colher de sopa de manteiga sem sal<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n<\/div>\n
2 colheres de a\u00e7\u00facar cristal<\/p>\n<\/div>\n
1 pitadinha de sal<\/p>\n<\/div>\n
\u00bc copo de chocolate meio amargo picado<\/p>\n<\/div>\n
3 colheres de sopa de cacau em p\u00f3<\/p>\n<\/div>\n
\u00bd colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/p>\n<\/div>\n
\nModo de preparo:<\/p>\n<\/div>\n
Numa panela em fogo baixo junte o creme de leite, manteiga, a\u00e7\u00facares e o sal, mexendo at\u00e9 levantar uma leve fervura.<\/p>\n<\/div>\n
Acrescente o chocolate e mexa por alguns segundos at\u00e9 dissolver, retire do fogo e acrescente o cacau peneirado e use um fu\u00ea para dissolver e deixar bem lisinho o creme.<\/p>\n<\/div>\n
Volte ao fogo baixo por apenas 30 segundos mexendo bem pra ficar um creme brilhante. Retire do fogo, acrescente a baunilha e mexa. Sirva quente com seu sundae e Feliz Dia do Sorvete!<\/p>\n<\/div>\n
\nSobre o Mr. Cheney<\/p>\n<\/div>\n
O Mr. Cheney \u00e9 uma rede de franquias de cookies tipicamente americanos. Fundada no Brasil em 2005 pelo casal Lindolfo e Elida Paiva, a marca se tornou reconhecida no mercado por meio de sua receita especial, ensinada por um amigo, o cookieman americano Jay Cheney, da Calif\u00f3rnia, que inspirou o nome da rede. A primeira loja foi inaugurada no bairro da Casa Verde, em S\u00e3o Paulo, e, desde ent\u00e3o, as franquias come\u00e7aram a se espalhar por todo o Brasil. Com o diferencial do cookie rec\u00e9m-assado (conceito Fresh Baked), as lojas oferecem uma fornada a cada 20 minutos, espalhando o aroma inconfund\u00edvel por todo ambiente. Al\u00e9m do cookie, o Mr. Cheney tamb\u00e9m oferece outras sobremesas, como cookie ice mountain (com sorvete), brownie, apple pie (torta de ma\u00e7\u00e3 americana), entre outras op\u00e7\u00f5es, sendo algumas sazonais. Associadas \u00e0 ABF, a marca possui mais de 75 unidades em opera\u00e7\u00e3o, espalhadas em 14 estados brasileiros.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nSobremesa americana: Sundae com cookie, chantilly e calda hot fudge Ingredientes: Sorvete…\n<\/div>\n
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