{"id":443,"date":"2019-08-19T22:25:29","date_gmt":"2019-08-19T22:25:29","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=443"},"modified":"2019-08-19T22:25:29","modified_gmt":"2019-08-19T22:25:29","slug":"celebre-a-culinaria-nordestina-com-temperos-kitano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/celebre-a-culinaria-nordestina-com-temperos-kitano\/","title":{"rendered":"Celebre a culin\u00e1ria nordestina com temperos Kitano"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>Semana da Cultura Nordestina<\/strong> \u00e9 comemorada no m\u00eas de agosto e uma das principais caracter\u00edsticas da regi\u00e3o \u00e9 a culin\u00e1ria rica em temperos marcantes. O cominho, uma semente com sabor forte, penetrante e apimentado \u2013 que surgiu no Oriente M\u00e9dio \u2013, \u00e9 muito utilizado em pratos nordestinos. No preparo de receitas locais, o coentro, uma planta com sabor acentuado e levemente c\u00edtrico, tamb\u00e9m ganha destaque, assim como na gastronomia mexicana, peruana e tailandesa.<\/p>\n<p>Para expandir essa riqueza de sabores para outros Estados e ajudar a fazer uma verdadeira \u201cm\u00e1gica na cozinha\u201d, a Kitano oferece variados temperos 100% naturais. Confira a receita de carne mo\u00edda refogada com um mix de cominho, coentro, cebolinha verde e salsa, inspirada na regi\u00e3o:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci5.googleusercontent.com\/proxy\/JlmhYIBr6njeEDDY6I_RReLLtsVPAIvWxRNt4VQXZ1nVeyOZkEY7veUsKI1a7niJp9pPSi1fMPkxKuojaZCcYjZdqI_l0NjVYlmEA4m9ezH3ym7KBjFIGq4UA9XQ0RB1KXmp1CA2BYtAOua7LBYZBPD4WegzfO1_PZZwlZGONrcbGgNVueG5LaJR6ZP9VwEBNhAkEjy3BSue_Dg=s0-d-e1-ft#https:\/\/files.pressmanager.net\/clientes\/17062fdcd980f02b120c48eea223e6da\/imagens\/2019\/08\/19\/9cd8ec276f1c0e8f48f97020c3a93b5d_medium.jpg\" alt=\"\" width=\"329\" height=\"219\" \/><\/p>\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Tempo de preparo: <\/strong>30 minutos<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>1 colher (sopa) de \u00f3leo de soja<\/p>\n<p>1 cebola pequena picada<\/p>\n<p>1 dente de alho amassado<\/p>\n<p>500g de carne mo\u00edda<\/p>\n<p>1 tomate grande maduro picado sem pele e sem semente<\/p>\n<p>Meia colher (ch\u00e1) de sal<\/p>\n<p>1 colher (ch\u00e1) de Coentro em P\u00f3 <strong>KITANO<\/strong><\/p>\n<p>1 colher (ch\u00e1) de Cominho em P\u00f3 <strong>KITANO<\/strong><\/p>\n<p>1 colher (ch\u00e1) de Salsa<strong> KITANO<\/strong><\/p>\n<p>1 colher (ch\u00e1) de Cebolinha Verde<strong> KITANO<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Em uma panela, aque\u00e7a o \u00f3leo em fogo m\u00e9dio, doure a cebola e o alho.<\/li>\n<li>Junte a carne e refogue at\u00e9 perder a cor avermelhada.<\/li>\n<li>Acrescente o tomate e refogue por mais 3 minutos.<\/li>\n<li>Coloque o sal, o Coentro em P\u00f3 e o Cominho em P\u00f3 <strong>KITANO <\/strong>e refogue por 3 minutos ou at\u00e9 secar.<\/li>\n<li>Adicione a Salsa e a Cebolinha Verde <strong>KITANO <\/strong>e misture. Sirva em seguida.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dica Kitano<\/strong><\/p>\n<p>Sobrou carne mo\u00edda refogada?! Junte mu\u00e7arela ralada e misture. Corte p\u00e3o franc\u00eas ao meio, retire o miolo e recheie com a carne mo\u00edda. Leve ao forno por 5 minutos ou at\u00e9 o queijo derreter. Sirva em seguida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nA Semana da Cultura Nordestina \u00e9 comemorada no m\u00eas de agosto e&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/celebre-a-culinaria-nordestina-com-temperos-kitano\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Celebre a culin\u00e1ria nordestina com temperos Kitano&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-443","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":444,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443\/revisions\/444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}