{"id":392,"date":"2019-06-14T00:07:07","date_gmt":"2019-06-14T00:07:07","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=392"},"modified":"2019-06-14T00:07:07","modified_gmt":"2019-06-14T00:07:07","slug":"prepare-um-menu-completo-e-encante-seu-amor-no-dia-dos-namorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/prepare-um-menu-completo-e-encante-seu-amor-no-dia-dos-namorados\/","title":{"rendered":"Prepare um menu completo e encante seu amor no Dia dos Namorados"},"content":{"rendered":"

Dedicar um tempinho para preparar um card\u00e1pio especial pode ser um dos melhores presentes para o Dia dos Namorados. Para despertar o chef que existe em voc\u00ea \u2013 e claro, garantir um jantar delicioso em boa companhia -, a Yoki traz um menu completo com entrada, prato principal e sobremesa. Confira essas receitas pr\u00e1ticas para comemorar a data mais rom\u00e2ntica do ano.<\/p>\n

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Cestinha de parmes\u00e3o e batata palha<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Cr\u00e9ditos: Yoki<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

150g de queijo parmes\u00e3o em peda\u00e7o<\/p>\n

1 pacote (120g) de Batata Palha Extrafina<\/p>\n

1 alface<\/p>\n

20 tomatinhos cereja cortados ao meio<\/p>\n

100g de queijo mussarela cortado em cubinhos<\/p>\n

\u00bd Cenoura ralada<\/p>\n

Folhinhas de beterraba<\/p>\n

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Passo a passo:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Ralar o queijo parmes\u00e3o no ralo m\u00e9dio.<\/li>\n
  2. Numa frigideira antiaderente, espalhe 3 colheres de sopa do parmes\u00e3o ralado (15g) formando uma \u201cpanqueca\u201d. Sobre o queijo espalhe 2 colheres de sopa de Batata Palha Extrafina Yoki (12g).<\/li>\n
  3. Aque\u00e7a a frigideira em fogo baixo.<\/li>\n
  4. Quando as bordas come\u00e7arem a dourar, retire a \u201cpanqueca\u201d com a ajuda de uma esp\u00e1tula e coloque-a sobre a base de um copo americano invertido. Com cuidado para n\u00e3o se queimar, molde com a m\u00e3o a cestinha, apertando cuidadosamente a massa para baixo com ajuda de um pano ou papel, formando assim a cestinha.<\/li>\n
  5. Deixe esfriar um pouco e retire a cesta do copo.<\/li>\n
  6. Coloque a cesta no prato e dentro a saladinha.<\/li>\n<\/ol>\n

    Tempo de preparo: 20min<\/p>\n

    Rendimento: 10 pessoas<\/p>\n

     <\/p>\n

    Camar\u00e3o Internacional <\/strong><\/p>\n

    \u00a0\"\"<\/strong><\/p>\n


    \n<\/strong>Cr\u00e9ditos: Yoki<\/em><\/p>\n

     <\/p>\n

    Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

    500g de camar\u00e3o limpo<\/p>\n

    Suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n

    60g de manteiga sem sal<\/p>\n

    Creme branco<\/p>\n

    1 litro de leite<\/p>\n

    60g de manteiga sem sal<\/p>\n

    60g de farinha de trigo<\/p>\n

    200g de creme de leite<\/p>\n

    Noz moscada, pimenta do reino e sal \u00e0 gosto<\/p>\n

    3 x\u00edcaras de arroz branco pronto<\/p>\n

    150g de presunto cr\u00fa em fatias e cortado em quadradinhos<\/p>\n

    150g de mussarela em fatias e cortado em quadradinho<\/p>\n

    4 fatias de mussarela<\/p>\n

    100g de ervilha crua ou congelada<\/p>\n

    1 pacote de Batata Palha Tradicional 140g<\/p>\n

     <\/p>\n

    Passo a passo:<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Aquecer uma panela e derreter a manteiga. Adicionar a farinha e misturar bem at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n
    2. Adicionar aos poucos 1 litro de leite e misturar sempre para n\u00e3o formar grumos.<\/li>\n
    3. Adicionar o creme de leite.<\/li>\n
    4. Deixar cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.<\/li>\n
    5. Temperar com noz moscada, pimenta do reino e sal \u00e0 gosto.<\/li>\n
    6. Temperar o camar\u00e3o com sal, lim\u00e3o e deixar marinar por 15 minutos.<\/li>\n
    7. Numa panela grande derreter a manteiga e acrescentar o camar\u00e3o.<\/li>\n
    8. Refogar at\u00e9 come\u00e7ar a ficar rosado. Reservar.<\/li>\n
    9. Sobre o camar\u00e3o adicionar o creme branco.<\/li>\n
    10. Adicionar o presunto, o queijo, a ervilha, e o arroz. Misturar bem.<\/li>\n
    11. Transferir para um refrat\u00e1rio e cobrir com as 4 fatias de mussarela.<\/li>\n
    12. Gratinar por aproximadamente 15 minutos.<\/li>\n
    13. Antes de servir acrescentar a Batata Palha Tradicional Yoki.<\/li>\n<\/ol>\n

      Tempo de preparo: 50 minutos<\/p>\n

      Rendimento: 8 pessoas<\/p>\n

       <\/p>\n

       <\/p>\n

      Brigadeiro de pa\u00e7oca<\/strong><\/p>\n

      \"\"<\/p>\n

      Cr\u00e9ditos: Yoki<\/em><\/p>\n

       <\/p>\n

      Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

      3 latas de leite condensado<\/p>\n

      1\/2 caixinha de creme de leite (de prefer\u00eancia com 20% de gordura)<\/p>\n

      2 colheres (sopa) de manteiga sem sal<\/p>\n

      6 unidades de Pa\u00e7ocas Yoki<\/p>\n

      10 unidades de P\u00e9-de-Moleque Yoki<\/p>\n

      4 forminhas de papel n\u00ba4<\/p>\n

       <\/p>\n

      Passo a passo:<\/strong><\/p>\n

        \n
      1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a pa\u00e7oca esfarelada.<\/li>\n
      2. Cozinhe em fogo baixo at\u00e9 soltar do fundo da panela (de 25 a 30 minutos) \u2013 o brigadeiro de pa\u00e7oquinha tem o mesmo ponto do brigadeiro tradicional. Deixe esfriar.<\/li>\n
      3. Triture o p\u00e9-de-moleque.<\/li>\n
      4. Fa\u00e7a bolinhas com o brigadeiro de pa\u00e7oca.<\/li>\n
      5. Passe as bolinhas de brigadeiro com pa\u00e7oca no p\u00e9 de moleque triturado.<\/li>\n
      6. Sirva o brigadeiro gourmet de pa\u00e7oca nas forminhas.<\/li>\n<\/ol>\n

        Tempo de preparo: 30min<\/p>\n

        Rendimento: 100 pessoas<\/p>\n

         <\/p>\n

        *Receitas elaboradas pelo time de consultores da Yoki.<\/em><\/p>\n

        \u00a0<\/strong><\/p>\n

        Sobre a General Mills <\/strong><\/p>\n

        General Mills \u00e9 uma multinacional norte-americana que possui mais de 150 anos de hist\u00f3ria e est\u00e1 entre as 10 maiores empresas de alimentos do mundo. Com marcas famosas e presen\u00e7a global, chegou ao pa\u00eds com H\u00e4agen-Dazs, em 1997. Em 2012, adquiriu o Grupo Yoki Alimentos, ganhando um novo modelo de neg\u00f3cios e tornando-se propriet\u00e1ria das marcas Yoki, Mais Vita e Kitano, reconhecidas pelos brasileiros h\u00e1 d\u00e9cadas.\u00a0 Em 2016, como parte de sua expans\u00e3o no Brasil, comprou a marca de latic\u00ednios Carolina. O portf\u00f3lio global da empresa possui marcas como Cheerios, Nature Valley, Fiber One, Yoplait, Old El Paso, Pillsbury, Cascadian Farm, Annie\u2019s, Wanchai Ferry, Blue Buffalo, Progresso, dentre outras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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