{"id":362,"date":"2019-05-21T19:41:06","date_gmt":"2019-05-21T19:41:06","guid":{"rendered":"http:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=362"},"modified":"2019-05-21T19:41:06","modified_gmt":"2019-05-21T19:41:06","slug":"casa-madeira-ensina-a-preparar-hamburguer-gourmet-para-comemorar-o-dia-mundial-do-sanduiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/casa-madeira-ensina-a-preparar-hamburguer-gourmet-para-comemorar-o-dia-mundial-do-sanduiche\/","title":{"rendered":"Casa Madeira ensina a preparar hamb\u00farguer gourmet para comemorar o dia mundial do sandu\u00edche"},"content":{"rendered":"

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As comidas gourmet est\u00e3o em alta e o t\u00e3o popular hamb\u00farguer tamb\u00e9m entra nesta linha bastante apetitosa. Preparar este delicioso prato \u00e9 uma tarefa f\u00e1cil e o melhor \u00e9 que ele pode ser servido nas mais diferentes ocasi\u00f5es, como um encontro com os amigos, um jantar a dois ou um almo\u00e7o em fam\u00edlia. Ingredientes de alta qualidade agregam valor ao lanche, por isso, a Casa Madeira preparou uma receita deliciosa e inovadora com sua geleia de goiaba para voc\u00ea comemorar o Dia Mundial do Hamb\u00farguer, celebrado no pr\u00f3ximo dia 28. Confira:<\/p>\n

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O hamb\u00farguer ideal<\/strong><\/p>\n

Misture bem 500 g de carne mo\u00edda (de prefer\u00eancia patinho), um ovo, tr\u00eas colheres de sopa de aveia em flocos, meia x\u00edcara de ch\u00e1 de ervas frescas picadas a gosto (como salsa, cebolinha, or\u00e9gano e s\u00e1lvia) sal e pimenta. Modele os bifes na m\u00e3o ou com ajuda de an\u00e9is culin\u00e1rios de alum\u00ednio. Esquente uma frigideira antiaderente com tampa, coloque um fio de azeite e deixe o bife grelhar por aproximadamente tr\u00eas minutos de cada lado. Transfira para um tabuleiro. Coloque fatias do queijo de b\u00fafala por cima e leve ao forno em temperatura baixa \u2013 assim, a carne ficar\u00e1 quente at\u00e9 voc\u00ea acabar de fazer o sandu\u00edche e o queijo derreter\u00e1.<\/p>\n

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Cebola caramelizada com cogumelos paris para deixar o seu hamb\u00farguer mais gostoso<\/strong><\/p>\n

Corte uma cebola pequena em julienne, que s\u00e3o tiras longas e finas, e fatie cinco cogumelos paris. Em uma frigideira, doure a cebola por cinco minutos, acrescente uma colher se sopa de a\u00e7\u00facar, 100 ml de \u00e1gua, uma colher de sopa de molho de soja e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cinco min. Reserve.<\/p>\n

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Para o catchup de geleia de goiaba<\/strong><\/p>\n

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Bata no mixer tr\u00eas colheres de sopa de geleia de goiaba Casa Madeira, uma colher de sopa de molho ingl\u00eas, uma colher de sopa de molho de tomate, sal e pimenta a gosto. Reserve.<\/p>\n

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Uma montagem de dar \u00e1gua na boca<\/strong><\/p>\n

Esquente o p\u00e3o na frigideira que fez os bifes. Passe em um dos lados um pouco de mostarda dijon. Coloque uma boa colher da cebola com cogumelos. Por cima, o bife com o queijo derretido e umas folhas de alface baby. Coloque o sandu\u00edche em um prato maior, com as batatas chips e um potinho do catchup de goiaba. Pronto! Agora \u00e9 s\u00f3 saborear.<\/p>\n

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Todas as geleias da Casa Madeira est\u00e3o dispon\u00edveis em lojas especializadas e no e-commerce da marca. Para mais informa\u00e7\u00f5es acesse\u00a0www.casamadeira.com.br<\/a>.<\/p>\n

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Sobre a Casa Madeira -\u202f<\/strong>Com expertise de mais de 20 anos, a Casa Madeira, empresa do grupo\u202fFamiglia\u202fValduga, elabora produtos de alta qualidade, com o objetivo principal de preservar o sabor natural dos ingredientes. A marca contempla sucos org\u00e2nicos, integrais,\u202fvarietais\u202fe enriquecidos com vitaminas e minerais, todos sem adi\u00e7\u00e3o de conservantes, a\u00e7\u00facar e \u00e1gua; geleias, cremes de bals\u00e2mico, antepastos, ch\u00e1s gelados e molhos de pimenta. A empresa est\u00e1 localizada no Vale dos Vinhedos. Mais informa\u00e7\u00f5es:\u202fwww.casamadeira.com.br<\/a>\u202f\/\u202fhttps:\/\/pt-br.facebook.com\/casamadeiradelicatessen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\u00a0   As comidas gourmet est\u00e3o em alta e o t\u00e3o popular…\n<\/div>\n
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