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<\/p>\n
Tempo de preparo: <\/strong>40 minutos<\/p>\n Rendimento:<\/strong> 8 pessoas<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n 2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n 1\/2 cebola picada<\/p>\n 1 dente de alho<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de bacalhau dessalgado e desfiado<\/p>\n 1 sach\u00ea de Mais Sabor Aves Kitano<\/p>\n Salsa fresca picada a gosto<\/p>\n 3 ovos<\/p>\n 5 tomates secos picados<\/p>\n 10 azeitonas pretas picadas<\/p>\n 100g de uva passa sem sementes<\/p>\n 1 pacote de Batata Palha Extrafina Yoki (120g)<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola e o alho at\u00e9 dourarem.<\/p>\n Acrescente o bacalhau, o Mais Sabor e a salsa, e refogue mais um pouco. Reserve.<\/p>\n Bata as claras em neve.<\/p>\n Acrescente uma gema por vez, misturando delicadamente.<\/p>\n Bata por mais 5 minutos. Reserve.<\/p>\n Leve o bacalhau refogado ao fogo. Acrescente os ovos batidos aos poucos, mexendo sempre, at\u00e9 incorporar ao bacalhau e o mesmo ficar seco.<\/p>\n Desligue o fogo, acrescente o tomate, a azeitona, a uva passa e a batata palha. Misture.<\/p>\n Transfira para uma travessa e sirva em seguida.<\/p>\n <\/p>\n SALADA DE LENTILHA TROPICAL<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: <\/strong>25 minutos<\/p>\n Rendimento:<\/strong> 4 pessoas<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de lentilha Yoki<\/p>\n 1 cebola roxa em cubinhos<\/p>\n 2 tomates em cubos<\/p>\n 1 abacate em cubos (ou 1 x\u00edcara de abacate em cubos)<\/p>\n 1 manga em cubos<\/p>\n 1 pepino em cubos<\/p>\n 200 g de queijo minas em cubos<\/p>\n Sumo de 2 lim\u00f5es<\/p>\n Sumo de 2 tangerinas<\/p>\n 1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a picada (sem as sementes) *opcional<\/p>\n 2 colheres (sopa) de azeite de oliva<\/p>\n 1 colher (sopa) de salsinha picada<\/p>\n 1 colher (sopa) de hortel\u00e3 picado<\/p>\n sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Cozinhe a lentilha na \u00e1gua com sal at\u00e9 ficar macia, por\u00e9m ainda al dente.<\/p>\n Fa\u00e7a o molho combinando sumos de lim\u00e3o e tangerina, azeite, salsinha e hortel\u00e3.<\/p>\n Misture todos os ingredientes e, para finalizar, tempere com o molho, acerte o sal e a pimenta.<\/p>\n <\/p>\n TABULE VERDE<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 20 minutos<\/p>\n Rendimento: 4 pessoas<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de Trigo para Kibe Yoki<\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua Suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n 4 colheres (sopa) de azeite de oliva<\/p>\n 1 tomate picado em cubinhos<\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de hortel\u00e3 picado<\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de salsinha picada<\/p>\n Cebolinha verde picada a gosto<\/p>\n Sal e Pimenta-do-Reino Preta Mo\u00edda Kitano a gosto<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Coloque a \u00e1gua em uma tigela e deixe o trigo para kibe de molho por 15 minutos.<\/p>\n Coloque o trigo em um pano e esprema bem at\u00e9 que fique seco e solto (se desprender facilmente do pano).<\/p>\n Em um recipiente \u00e0 parte, misture o suco de lim\u00e3o com o azeite, o sal e a pimenta.<\/p>\n Depois, acrescente a hortel\u00e3, o tomate, a salsinha e a cebolinha.<\/p>\n Misture esse molho com o trigo para kibe reservado.<\/p>\n Sirva.<\/p>\n <\/p>\n SALADA DE POLENTA COM PRESUNTO PARMA E RICOTA*<\/strong><\/p>\n \u00a0 Tempo de preparo: <\/strong>30 minutos<\/p>\n Rendimento:<\/strong> 8 pessoas<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1\/2 unidade de Polenta Pronta Yoki (500g)<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo coalho picado em cubos<\/p>\n 2 cabe\u00e7as de alface<\/p>\n 100g de presunto arma<\/p>\n 4 folhas de manjeric\u00e3o<\/p>\n 4 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n 2 colheres (sopa) de vinagre bals\u00e2mico<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ricota<\/p>\n Sal a gosto<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Pique a polenta em cubos de 2cm e frite em \u00f3leo bem quente at\u00e9 ficar dourada.<\/p>\n Retire e coloque em uma travessa com papel toalha. Reserve.<\/p>\n Frite o queijo coalho picado em cubos de 2cm at\u00e9 que fiquem dourados.<\/p>\n Retire e coloque em uma travessa com papel toalha. Reserve.<\/p>\n Pique a alface, o presunto e as folhas de manjeric\u00e3o em tiras. Misture e reserve.<\/p>\n Em um recipiente \u00e0 parte, fa\u00e7a um molho adicionando o azeite, o vinagre e a ricota, tempere com um pouco de sal e mexa at\u00e9 formar um creme.<\/p>\n Misture a alface picada, o molho e os croutons de polenta e de queijo.<\/p>\n Sirva em seguida.<\/p>\n <\/p>\n FILEZINHOS DE PEIXE EMPANADOS COM VINAGRETE (RIO DE JANEIRO)<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 30 min<\/p>\n Serve: 3 pessoas<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n Vinagrete<\/u><\/p>\n 1 \u00bd colher (sopa) de vinagre (22,5ml)<\/p>\n sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n 3 colheres (sopa) de azeite (45ml)<\/p>\n 1 cebola pequena picada (60g)<\/p>\n 1 tomate cortado em cubos (100g)<\/p>\n meio piment\u00e3o verde pequeno cortado em cubos (50g)<\/p>\n <\/p>\n Fil\u00e9 de Peixe<\/u><\/p>\n 500g de fil\u00e9s de pescada branca (cerca de 5 unidades)<\/p>\n 1 colher (ch\u00e1) de sal (6g)<\/p>\n 2 colheres (sopa) de suco de lim\u00e3o (30ml)<\/p>\n 4 colheres (sopa) de coentro fresco picado (20g)<\/p>\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Farofa Tradicional Yoki (200g)<\/p>\n 2 ovos batidos(120g)<\/p>\n \u00d3leo para fritar<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Vinagrete<\/u><\/p>\n Misture o sal e a pimenta com o vinagre, at\u00e9 o sal dissolver.<\/p>\n Junte o azeite e misture.<\/p>\n Junte a cebola, o tomate e o piment\u00e3o. Envolva-os no molho. Reserve.<\/p>\n <\/p>\n Fil\u00e9 de Peixe<\/u><\/p>\n Corte cada fil\u00e9 de pescada em 3 tiras no sentido do comprimento.<\/p>\n Deixe os fil\u00e9s marinando no sal, lim\u00e3o e no coentro por 15 minutos sob refrigera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Passe os filezinhos no ovo e depois na Farofa Tradicional Yoki, de maneira que fiquem totalmente cobertos.<\/p>\n Frite os fil\u00e9s em \u00f3leo quente. Escorra em papel toalha e sirva cobertos pelo vinagrete.<\/p>\n Dicas:<\/strong> Frite os filezinhos de peixe aos poucos, para que o \u00f3leo tenha espa\u00e7o para circundar cada filezinho obtendo assim, uma fritura homog\u00eanea e uniforme.<\/p>\n <\/p>\n FIL\u00c9 DE MERLUZA AO CREME DE GR\u00c3O DE BICO<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 1h20 min<\/p>\n Serve: 6 pessoas<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 250g de Gr\u00e3o de Bico Yoki<\/p>\n 1 lata de creme de leite<\/p>\n A mesma medida de leite<\/p>\n Sal e Noz-Moscada em P\u00f3 Kitano a gosto<\/p>\n 1 Kg de fil\u00e9 de merluza temperado com sal, Pimenta-do-Reino Preta Kitano e lim\u00e3o a gosto<\/p>\n Azeite para fritar<\/p>\n Batata Palha Yoki Extrafina<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Em uma panela de press\u00e3o, coloque o gr\u00e3o de bico e cubra com \u00e1gua.<\/p>\n Cozinhe por 40 minutos ap\u00f3s in\u00edcio da press\u00e3o.<\/p>\n Escorra os gr\u00e3os e transfira para o liquidificador.<\/p>\n Acrescente o leite e o creme de leite.<\/p>\n Bata at\u00e9 ficar um creme homog\u00eaneo.<\/p>\n Transfira o creme para uma panela, tempere com noz-moscada e acerte o sal.<\/p>\n Leve ao fogo at\u00e9 engrossar.<\/p>\n Frite os fil\u00e9s em azeite at\u00e9 ficarem dourados.<\/p>\n Em um refrat\u00e1rio, espalhe o creme, disponha os fil\u00e9s e salpique com Batata Palha Extrafina.”<\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n TAINHA RECHEADA COM FAROFA DE CAMAR\u00c3O (SANTA CATARINA)<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 20 min<\/p>\n Serve: 5 pessoas<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 Tainha limpa (cerca de 1,5kg)<\/p>\n 2 colheres (sopa) de suco de lim\u00e3o (30ml)<\/p>\n 1 colher (sopa) de azeite (15ml)<\/p>\n Sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua (120ml)<\/p>\n <\/p>\n Recheio<\/strong><\/p>\n 1 \u00bd colher (sopa) de \u00f3leo (22,5ml)<\/p>\n 1 cebola pequena picada (60g)<\/p>\n 250g de camar\u00f5es pequenos sem casca e limpos<\/p>\n \u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de cheiro verde picado (30g)<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Farofa Tradicional Yoki (100g)<\/p>\n 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas (25g)<\/p>\n Sal a gosto<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Coloque a Tainha numa assadeira e tempere com uma mistura feita com o suco de lim\u00e3o, o azeite, o sal e a pimenta. Com ajuda de um garfo, fa\u00e7a furinhos na parte interna do peixe, para que o tempero penetre.<\/p>\n Cubra com filme pl\u00e1stico. Deixe na geladeira pegando gosto por 1 hora.<\/p>\n Numa frigideira m\u00e9dia aque\u00e7a o \u00f3leo e refogue a cebola at\u00e9 ficar macia.<\/p>\n Acrescente os camar\u00f5es e cozinhe somente at\u00e9 ficarem rosados, mexendo de vez em quando. Acrescente o cheiro verde.<\/p>\n Junte a Farofa Tradicional Yoki e as azeitonas, tempere com o sal e cozinhe at\u00e9 os ingredientes ficarem bem envolvidos. Tire do fogo.<\/p>\n Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno em temperatura m\u00e9dia (180\u00b0C).<\/p>\n Numa assadeira grande, coloque o peixe. Antes de rechear, distribua no seu interior, todo o tempero que ficou na assadeira.<\/p>\n Recheie o peixe com a farofa. Feche o peixe espetando na pele palitos de dente para unir as duas extremidades.\u00a0 Coloque os palitos paralelos a uma dist\u00e2ncia de 2cm para que o recheio n\u00e3o saia.<\/p>\n Acrescente metade da \u00e1gua na assadeira e leve ao forno. Asse por cerca de 50 minutos ou at\u00e9 o peixe ficar cozido e ainda \u00famido (na metade do cozimento acrescente o restante da \u00e1gua).<\/p>\n <\/p>\n Dicas:<\/strong> Para saber se o peixe assado est\u00e1 no ponto, basta espetar um garfo, se a carne se separa com facilidade da espinha, ele j\u00e1 pode ser retirado do forno.<\/p>\n Aproveite o molho que fica na assadeira e prepare uma farofa.\u00a0 Acrescente 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua na assadeira. Leve ao fogo e cozinhe mexendo e raspando o fundo da assadeira at\u00e9 obter um molhinho. Acrescente meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Farofa Tradicional Yoki e meia colher (sopa) de coentro picado (2,5g).<\/p>\n <\/p>\n CAMAR\u00c3O INTERNACIONAL COCO BAMBU<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 50 min<\/p>\n Serve: 8 pessoas<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 500g de camar\u00e3o limpo<\/p>\n Suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n 60g de manteiga sem sal<\/p>\n Creme branco<\/p>\n 1 litro de leite<\/p>\n 60g de manteiga sem sal<\/p>\n 60g de farinha de trigo<\/p>\n 200g de creme de leite<\/p>\n Noz moscada, pimenta do reino e sal \u00e0 gosto<\/p>\n 3 x\u00edcaras de arroz branco pronto<\/p>\n 150g de presunto cr\u00fa em fatias e cortado em quadradinhos<\/p>\n 150g de mussarela em fatias e cortado em quadradinho<\/p>\n 4 fatias de mussarela<\/p>\n 100g de ervilha crua ou congelada<\/p>\n 1 pacote de Batata Palha Tradicional 140g<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Aquecer uma panela e derreter a manteiga. Adicionar a farinha e misturar bem at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/p>\n Adicionar aos poucos 1 litro de leite e misturar sempre para n\u00e3o formar grumos.<\/p>\n Adicionar o creme de leite.<\/p>\n Deixar cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.<\/p>\n Temperar com noz moscada, pimenta do reino e sal \u00e0 gosto.<\/p>\n Temperar o camar\u00e3o com sal, lim\u00e3o e deixar marinar por 15 minutos.<\/p>\n Numa panela grande derreter a manteiga e acrescentar o camar\u00e3o.<\/p>\n Refogar at\u00e9 come\u00e7ar a ficar rosado. Reservar.<\/p>\n Sobre o camar\u00e3o adicionar o creme branco.<\/p>\n Adicionar o presunto, o queijo, a ervilha, e o arroz. Misturar bem.<\/p>\n Transferir para um refrat\u00e1rio e cobrir com as 4 fatias de mussarela.<\/p>\n Gratinar por aproximadamente 15 minutos.<\/p>\n Antes de servir acrescentar a Batata Palha Tradicional Yoki.<\/p>\n <\/p>\n SORVETE YOKI<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 5 minutos para preparar || 4 horas no freezer<\/strong><\/p>\n Rendimento: 2 litros<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n Mistura de sorvete Yoki (150g) \u2013 Sabor que desejar<\/strong><\/p>\n 400 ml de leite<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Coloque o conte\u00fado do pacote em uma batedeira. Adicione 400ml (2 x\u00edcaras de ch\u00e1) de leite bem gelado.<\/p>\n Bata na velocidade m\u00ednima durante 1 minuto. Limpe as laterais da tigela para que n\u00e3o sobre p\u00f3 sem misturar.<\/p>\n Bata novamente aumentando gradativamente a velocidade at\u00e9 atingir a rota\u00e7\u00e3o m\u00e1xima durante 4 minutos.<\/p>\n Leve ao freezer e deixe por 4 horas. Mantenha no freezer at\u00e9 a hora de servir.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Dica:<\/strong> Preparando a massa de sorvete em casa, voc\u00ea ganha liberdade para criar! Inclua raspas ou gotas de chocolate, frutas, sprinkles, balas e confetes, por exemplo. <\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n PA\u00c7OCA GELADA<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 40 min<\/p>\n Serve: 18 pessoas<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 lata de leite condensado<\/p>\n 2 caixinhas de creme de leite<\/p>\n 1 pote de pa\u00e7oquinha rolha YOKI<\/p>\n 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal<\/p>\n 1 pacote de Chantili Yoki<\/p>\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/p>\n 2 pacotes de biscoito champanhe<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Esmague bem as pa\u00e7ocas.<\/p>\n Em uma panela, misture o leite condensado, a pa\u00e7oquinha e a margarina e ferva at\u00e9 engrossar.<\/p>\n Atente para a consist\u00eancia: quando ao mexer for poss\u00edvel ver o fundo da panela o creme estar\u00e1 pronto.<\/p>\n Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Sua pa\u00e7oquinha de colher est\u00e1 quase pronta.<\/p>\n Forre um refrat\u00e1rio com biscoitos champagne levemente umedecidos com leite.<\/p>\n Em seguida, despeje o creme da pa\u00e7oca e fa\u00e7a camadas intercalando as bolachas com o creme.<\/p>\n Para finalizar, acrescente o chantili batido conforme instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/p>\n Decore com pa\u00e7oquinhas esfareladas e\/ou inteiras.<\/p>\n Leve sua receita de pa\u00e7oca de colher para gelar.<\/p>\n <\/p>\n MOUSSE YOKI<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 7 minutos para preparar || 4 horas na geladeira\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n Serve: 4 por\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n Mistura de Mousse Yoki (70g)<\/p>\n 150 ml de leite<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Coloque o conte\u00fado do pacote em uma batedeira. Adicione 150ml (3\/4 x\u00edcaras de ch\u00e1) de leite bem gelado.<\/p>\n Bata na velocidade m\u00ednima durante 1 minuto. Limpe as laterais da tigela para que n\u00e3o sobre p\u00f3 sem misturar.<\/p>\n Bata novamente aumentando gradativamente a velocidade at\u00e9 atingir a rota\u00e7\u00e3o m\u00e1xima de 4 a 6 minutos, dependendo da velocidade da sua batedeira.<\/p>\n Leve \u00e0 geladeira e deixe no m\u00ednimo 4 horas. Mantenha na geladeira at\u00e9 a hora de servir.<\/p>\n <\/p>\n SAGU YOKI<\/strong><\/p>\n Tempo de preparo: 50 minutos<\/strong><\/p>\n Serve: 8 por\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 mistura de Sagu 500g<\/p>\n 6 x\u00edcaras de \u00e1gua<\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n Coloque 1 litro e 200ml (6 x\u00edcaras) de \u00e1gua em uma panela e leve ao fogo para ferver.<\/p>\n Ap\u00f3s o in\u00edcio da fervura, adicione o conte\u00fado do pacote de sagu (100g) de deixe cozinhar em fogo m\u00e9dio, por aproximadamente 35 minutos, mexendo de vez em quando at\u00e9 as bolinhas ficarem transparentes.<\/p>\n Retire o sagu do fogo, adicione o conte\u00fado do pacote com a mistura em p\u00f3 (150g) e mexa bem, at\u00e9 que fique homog\u00eaneo.<\/p>\n Coloque em uma travessa ou ta\u00e7as individuais, deixe esfriar e sirva.<\/p>\n <\/p>\n *Voc\u00ea pode conferir essas e outras receitas de final de ano no site da Yoki: https:\/\/www.yoki.com.br\/ <\/p>\n *Cr\u00e9dito: receitas elaboradas pelo time de especialistas Yoki<\/em><\/p>\n Sobre a General Mills<\/strong><\/p>\n Criada em 1866, nos Estados Unidos, a General Mills \u00e9 uma das maiores empresas de alimentos no mundo presente em mais de 100 pa\u00edses com marcas como Fiber One, Yoplait e Old El Paso. No Brasil desde 1996, a empresa possui portf\u00f3lio formado por produtos Yoki, Kitano, H\u00e4agen-Dazs, Mais Vita e Betty Crocker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"![\"\"](\"https:\/\/ci4.googleusercontent.com\/proxy\/s7LE--1BcZaDoznS9qQYxVrGsBCrj4zzlXb3JczDFNs0z7_h2dnPPo20nvyaBvoaCEZrrxJSSbZunUQ7h0l6iBoSICU0B8igYJf32SKkc9T7HkT5elcXP6pnBOmSE-AzhJf-gjao3qU2Oq6IHvRuNhwtV8T0VBmNtGACGb-wdx5zWG1HJoY4kVHXzZOzJ8EEgFqlzkFliolgX3M=s0-d-e1-ft#https:\/\/files.pressmanager.net\/clientes\/17062fdcd980f02b120c48eea223e6da\/imagens\/2019\/01\/30\/7357ee694057d0f4be569bf94501b7a7_medium.jpg\")
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