{"id":250,"date":"2018-12-17T13:52:39","date_gmt":"2018-12-17T13:52:39","guid":{"rendered":"http:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=250"},"modified":"2018-12-17T13:52:39","modified_gmt":"2018-12-17T13:52:39","slug":"receitas-com-lentilha-para-comecar-o-ano-com-muita-sorte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/receitas-com-lentilha-para-comecar-o-ano-com-muita-sorte\/","title":{"rendered":"Receitas com lentilha para come\u00e7ar o ano com muita sorte"},"content":{"rendered":"<p>Todo mundo quer come\u00e7ar o Ano Novo com o p\u00e9 direito, e o brasileiro costuma apostar em diversas supersti\u00e7\u00f5es diferentes para garantir que o pr\u00f3ximo ano seja recheado de boas energias.<\/p>\n<p>Uma das cren\u00e7as mais populares da festividade diz que comer lentilha na virada do ano traz fartura, prosperidade e sucesso.<\/p>\n<p>Para potencializar sua sorte ao longo de 2019,\u00a0a Yoki, marca que est\u00e1 sempre presente em todas as celebra\u00e7\u00f5es brasileiras, selecionou duas receitas com lentilha que s\u00e3o deliciosas e f\u00e1ceis de fazer. Agora, al\u00e9m de muita tradi\u00e7\u00e3o, sua ceia tamb\u00e9m estar\u00e1 cheia de sabor!<\/p>\n<p>Confira abaixo e experimente:<\/p>\n<p><strong>Arroz com frutas secas e lentilha<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci5.googleusercontent.com\/proxy\/2FkgTTIiuPW19lZ0lII6ptGoMFIcF8AzqFR_jJpn1Tx4E0FWRCJLjFCJ4-mswQRT9zNy2M39TpLcMPzYxUiHDpYGF2uv26NlM8cMNYmom5Dd77u-v01GItbbORJQfGJrr3XuoT6HUmc5oCfPSfIYz4ciFyMbGaDxiRpkCb0VXQhgjL2JIm3bnVclNWAyaqKZSApwKKKnxa11rU0=s0-d-e1-ft#https:\/\/files.pressmanager.net\/clientes\/17062fdcd980f02b120c48eea223e6da\/imagens\/2018\/12\/17\/a4681c5676a4ba22cd286fa287cd32dd_medium.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Tempo de preparo: 55 minutos<\/p>\n<p>Rendimento: 8 pessoas<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Lentilha Yoki;<\/li>\n<li>3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua;<\/li>\n<li>1 cubo de Caldo de Legumes Kitano;<\/li>\n<li>4 Cravos-da-\u00cdndia Kitano;<\/li>\n<li>1 casca de Canela-da-China em Casca Kitano;<\/li>\n<li>Sal a gosto;<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de manteiga;<\/li>\n<li>1 cebola inteira picada em cubos pequenos;<\/li>\n<li>1 pitada de Gengibre em P\u00f3 Kitano;<\/li>\n<li>1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de arroz;<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de vinho branco seco;<\/li>\n<li>3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente;<\/li>\n<li>Sal a gosto;<\/li>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de nozes picadas;<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de damascos picados;<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de uvas passas;<\/li>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) Castanhas de Caju Yoki picadas;<\/li>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de am\u00eandoas em lascas;<\/li>\n<li>\u00bd piment\u00e3o vermelho pequeno picado;<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Passo a passo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Leve ao fogo uma panela com a lentilha, \u00e1gua, caldo de legumes, cravos, a canela e o sal<\/li>\n<li>Cozinhe por 12 minutos.<\/li>\n<li>Retire do fogo, escorra, remova os cravos e a canela, deixe esfriar e reserve.<\/li>\n<li>Em outra panela, leve ao fogo a manteiga, a cebola, o gengibre e refogue at\u00e9 a cebola murchar.<\/li>\n<li>Acrescente o arroz, o vinho, misture bem e refogue por mais 3 minutos.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua e o sal, abaixe o fogo e cozinhe at\u00e9 secar toda a \u00e1gua.<\/li>\n<li>Retire do fogo e deixe esfriar.<\/li>\n<li>Em um recipiente, misture o arroz com a lentilha.<\/li>\n<li>Adicione a mistura seca (nozes, damascos, uvas passas, castanhas, am\u00eandoas e o piment\u00e3o).<\/li>\n<li>Acerte o sal, se necess\u00e1rio.<\/li>\n<li>Sirva frio.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>LENTILHA REFOGADA COM AM\u00caNDOAS E ESPECIARIAS<\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci4.googleusercontent.com\/proxy\/rd9jvLN1YvFJ4HTlTl48tL3pdlMkc1uOR72ozLHzQDAsl85yuTx1TWF2cxR5EjNXlEsB653Ishq3yyA67-guD20c09sfUp7sd7usohgRMJ-A48ZvfLbSjWk3xgc1S8Y6DZmiby-nAzoKJgfjwfn38Ztc92meDMnvtGxGI-pJcQjq5QAYI57VYIQnZ2C1CSBA7vMFp8QSMzOnMxs=s0-d-e1-ft#https:\/\/files.pressmanager.net\/clientes\/17062fdcd980f02b120c48eea223e6da\/imagens\/2018\/12\/17\/a76201e34424a98280e0a4467acb6bab_medium.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Tempo de preparo: 50 minutos<\/p>\n<p>Rendimento: 6 pessoas<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/li>\n<li>2 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>1 cebola grande picada<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de A\u00e7afr\u00e3o-da-Terra em P\u00f3 Kitano<\/li>\n<li>\u00bd colher (sopa) de Coentro em P\u00f3 Kitano<\/li>\n<li>\u00bd colher (ch\u00e1) de Cominho em P\u00f3 Kitano<\/li>\n<li>650ml de \u00e1gua fervente<\/li>\n<li>50g de am\u00eandoas torradas picadas<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Lentilha Yoki<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de extrato de tomate<\/li>\n<li>1 cubo de Caldo de Bacon Kitano<\/li>\n<li>1 pitada de Pimenta-do-Reino Preta Mo\u00edda Kitano<\/li>\n<li>1 pitada de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Passo a passo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Em uma panela, aque\u00e7a o \u00f3leo, doure o alho, a cebola, o a\u00e7afr\u00e3o, o coentro e o cominho, at\u00e9 a cebola murchar.<\/li>\n<li>Acrescente a lentilha, o extrato de tomate e misture.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua e o caldo, a pimenta, o a\u00e7\u00facar e o sal. Misture.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 35 minutos ou at\u00e9 que as lentilhas estejam macias, mexendo de vez em quando.<\/li>\n<li>Acrescente as am\u00eandoas e sirva.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>*Cr\u00e9dito: receitas elaboradas pelo time de especialistas Yoki<\/em><\/p>\n<p><strong>Sobre a General Mills<\/strong><\/p>\n<p>Criada em 1866, nos Estados Unidos, a General Mills \u00e9 uma das maiores empresas de alimentos no mundo presente em mais de 100 pa\u00edses com marcas como Fiber One, Yoplait e Old El Paso. No Brasil desde 1996, a empresa possui portf\u00f3lio formado por produtos Yoki, Kitano, H\u00e4agen-Dazs, Mais Vita e Betty Crocker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nTodo mundo quer come\u00e7ar o Ano Novo com o p\u00e9 direito, e&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/receitas-com-lentilha-para-comecar-o-ano-com-muita-sorte\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Receitas com lentilha para come\u00e7ar o ano com muita sorte&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-250","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":251,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250\/revisions\/251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}