{"id":209,"date":"2018-11-27T16:36:19","date_gmt":"2018-11-27T16:36:19","guid":{"rendered":"http:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=209"},"modified":"2018-11-27T16:36:19","modified_gmt":"2018-11-27T16:36:19","slug":"batata-ao-funghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/batata-ao-funghi\/","title":{"rendered":"Batata ao Funghi"},"content":{"rendered":"<p>Batata ao Funghi<\/p>\n<div><center><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci6.googleusercontent.com\/proxy\/YWmcUVZeie2GmSvjCiec80Paehara0rS9FNr6H2DVFgoTEnN_xh-e-hERohZJjqHZOmj2K0TfDT2R1bF3EWdWL3oxZdsNnwqgyS7SV2edLaWDcYgqY7tWmEOdeZKsje3klorhupRcYZo2MQMLZHJSCONXdMleprw-uDnUL-fGrUIT7EhWrtsf2Nl12YKCWwGbryyQmSrx8erpqY=s0-d-e1-ft#https:\/\/files.pressmanager.net\/clientes\/51bf9e83f04db9d9177098500bdea661\/imagens\/2018\/09\/06\/2ff9a1a28306be12d7332dd807ae1003_medium.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p><\/center><\/div>\n<p>\u00c9 natural que com as quedas na temperatura o corpo humano gaste mais energia para se manter aquecido e regular a temperatura interna. Por isso, as pessoas acabam procurando por alimentos que tragam a sensa\u00e7\u00e3o de esquentar o corpo. Pensando nisso, a\u00a0<a href=\"http:\/\/www.superbom.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.superbom.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1543422870915000&amp;usg=AFQjCNG8ofysom1gvAoQ3KbUpHV0xM0OXA\"><strong>Superbom<\/strong><\/a><strong>, empresa aliment\u00edcia especializada na fabrica\u00e7\u00e3o de produtos saud\u00e1veis,\u00a0<\/strong>apresenta a <span class=\"il\">receita<\/span> de Batata ao Funghi, nutritiva e perfeita para servir como prato principal no almo\u00e7o ou jantar.<\/p>\n<p>A nutricionista Bruna Pav\u00e3o, respons\u00e1vel pela <span class=\"il\">receita<\/span>, ressalta que os cogumelos s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es proteicas para serem consumidos nas refei\u00e7\u00f5es. \u201cEles s\u00e3o ricos em fibras, vitaminas e auxiliam na redu\u00e7\u00e3o do LDL, o colesterol ruim\u201d, informa.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>Batatas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 batatas m\u00e9dias<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Molho\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 colher (sopa) de azeite de oliva estra virgem<\/li>\n<li>\u00bd cebola picada<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) cogumelos picados (cogumelo paris, shitake, shimeji)<\/li>\n<li>1 embalagem de Cream Cheese alho e salsa Superbom<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de cebolinha picada<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Modo de preparo<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>Batatas<\/strong><\/p>\n<p>Lave bem as batatas. N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio retirar as cascas. Passe um pouco de sal pelas cascas das batatas. Embrulhe cada batata em papel alum\u00ednio e disponha em uma assadeira. Leve para assar em forno preaquecido (200\u00baC) por cerca de 40 minutos ou at\u00e9 que ao espetar um garfo, a batata esteja molinha. Retire as batatas do forno e com cuidado retire o papel alum\u00ednio. Em seguida, fa\u00e7a um corte horizontal no meio de cada batata. Reserve e prepare o recheio.<\/p>\n<p><strong>Molho<\/strong><\/p>\n<p>Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola. Em seguida, refogue os cogumelos. Retire do fogo e adicione o cream cheese e a cebolinha, misture bem. Coloque o molho nas batatas.<\/p>\n<p><strong><u>Tempo de preparo:<\/u><\/strong><strong>\u00a0<\/strong>50 minutos<strong>\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><u>Rendimento:<\/u><\/strong><strong>\u00a0<\/strong>3 batatas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em><u>Sobre a Superbom<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>A Superbom \u00e9 uma empresa aliment\u00edcia, que trabalha com uma linha de produtos saud\u00e1veis, que abrange sucos, gel\u00e9ias, salsichas, prote\u00ednas, pratos prontos, entre outros. Fundada em 1925, a Superbom comercializa os seus produtos em mais de 25 mil pontos de vendas em todo pa\u00eds. Em fun\u00e7\u00e3o disso, \u00e9 considerada uma das principais empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil. A empresa iniciou as suas atividades com a produ\u00e7\u00e3o de suco de uva, no interior de uma antiga casa pertencente ao Col\u00e9gio Adventista Brasileiro (CAB), que posteriormente ficou conhecido como Instituto Adventista de Ensino e, hoje, abriga o Centro Universit\u00e1rio Adventista de S\u00e3o Paulo (Unasp-SP). Durante toda a sua hist\u00f3ria, a empresa atua diretamente ligada \u00e0 Igreja Adventista do S\u00e9timo Dia.\u00a0Atualmente, a companhia conta com 250 colaboradores, entre a sede e as duas plantas da ind\u00fastria (localizadas em S\u00e3o Paulo, capital, e em Lebon R\u00e9gis, Santa Catarina).<\/em><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.superbom.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.superbom.com.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1543422870915000&amp;usg=AFQjCNG0pVvprErMTjFujXVTS75gY0cmFg\"><em>www.superbom.com.br<\/em><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nBatata ao Funghi \u00c9 natural que com as quedas na temperatura o&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/batata-ao-funghi\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Batata ao Funghi&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-209","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=209"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":210,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209\/revisions\/210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}