{"id":201,"date":"2018-11-27T16:29:20","date_gmt":"2018-11-27T16:29:20","guid":{"rendered":"http:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=201"},"modified":"2019-01-07T21:37:25","modified_gmt":"2019-01-07T21:37:25","slug":"agua-doce-ensina-como-preparar-receita-de-maminha-ao-molho-chimichurri-com-batatas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/agua-doce-ensina-como-preparar-receita-de-maminha-ao-molho-chimichurri-com-batatas\/","title":{"rendered":"\u00c1gua Doce ensina como preparar receita de maminha ao molho chimichurri com batatas"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/J2RAejzZQFSkrMOcsOakeT--amfFAfe74QW3ZkL0UbqhllyIUzPMc9J9m1zCptAkbfXwb8eI42Yc-VEoNS7VFt6RK2IC0v_hS9AavD-s1yfMZk1v=s0-d-e1-ft#http:\/\/dfreire.tempsite.ws\/email\/aguadoce031018_clip_image001.jpg\" width=\"465\" height=\"261\" \/><\/p>\n<p align=\"center\"><strong>\u00c1gua Doce ensina como preparar <span class=\"il\">receita<\/span> de maminha ao molho chimichurri com batatas<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Tup\u00e3 (SP), setembro de 2018: <\/strong>Os assados s\u00e3o <span class=\"il\">receitas<\/span> que, al\u00e9m de muito apreciadas e saborosas, s\u00e3o muito vers\u00e1teis, atendendo a v\u00e1rias ocasi\u00f5es. E o prato fica ainda melhor quando a \u00c1gua Doce Sabores do Brasil ensina a preparar esta del\u00edcia de um jeitinho f\u00e1cil e pr\u00e1tico. Pensando nisso, separamos uma <span class=\"il\">receita<\/span> de maminha assada com um tempero todo especial que leva v\u00e1rios ingredientes, como manteiga e chimichurri. Para acompanhar o prato, acrescentamos batatas feitas com um toque final na frigideira com azeite.<\/p>\n<p align=\"justify\">Trimestralmente, a marca aposta em lan\u00e7amentos de pratos diferenciados. Hoje, as 80 unidades da \u00c1gua Doce contam com um card\u00e1pio robusto, composto por op\u00e7\u00f5es variadas que prometem agradar diferentes tipos de paladares, oferecendo pratos exclusivamente brasileiros. Al\u00e9m disso, toda equipe gastron\u00f4mica e de nutri\u00e7\u00e3o desenvolveu processos culin\u00e1rios que auxiliam no treinamento e na capacita\u00e7\u00e3o de toda a equipe para criar pratos seguindo normas que levam em considera\u00e7\u00e3o a excel\u00eancia no preparo da <span class=\"il\">receita<\/span> e a qualidade final da refei\u00e7\u00e3o servida. Para compartilhar um pouco dessa experi\u00eancia, a marca desenvolve e compartilha <span class=\"il\">receitas<\/span> no canal Doce Minuto.<\/p>\n<p align=\"justify\">Abaixo, seguem os ingredientes e o modo de preparo da maminha ao molho chimichurri com batatas:<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong><u>Ingredientes<\/u><\/strong><br \/>\n1kg de maminha inteira<br \/>\n\u00bd unidade de cebola picada<br \/>\n100g de cebola cortada fina em meia lua<br \/>\n4 colheres de sopa de cheiro verde<br \/>\n100g de manteiga com sal<br \/>\n5g de pimenta biquinho picadinha<br \/>\n3 dentes de alho picados<br \/>\nChimichurri a gosto<br \/>\nPimenta do reino a gosto<br \/>\nSal a gosto<br \/>\nPapel pl\u00e1stico para assar a carne<br \/>\n12 unidades de batata bolinha<br \/>\n3 colheres de sopa de azeite<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Modo de preparo da maminha: <\/strong>em uma vasilha, prepare um molho misturando os seguintes ingredientes: a cebola picadinha, duas colheres de cheiro verde, a manteiga com sal, a pimenta biquinho, o alho, o chimichurri, o sal e a pimenta do reino. Envolva a maminha com este tempero, embrulhe com papel pl\u00e1stico para assar carne e leve ao forno por uma hora.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Modo de preparo das batatas: <\/strong>em uma panela com \u00e1gua fervendo coloque as batatas previamente higienizadas, com a casca, tampe e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Escorra e reserve. Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite, coloque as cebolas em meia lua, mexa para dourarem um pouco. Coloque as batatas e em seguida duas colheres de sopa de cheiro verde e sal a gosto. Mexa por alguns minutos e reserve.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Montagem do prato: <\/strong>corte a carne em fatias, coloque em um prato e distribua com a cebola dos lados. Sirva.<\/p>\n<p align=\"justify\">A \u00c1gua Doce Sabores do Brasil conta com um canal no YouTube, chamado Doce Minuto, que explica o passo a passo desta e de outras <span class=\"il\">receitas<\/span>. Voc\u00ea pode assistir ao v\u00eddeo com o preparo em: <u><a href=\"http:\/\/aguadoce.com.br\/blog\/posts\/maminha-assada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/aguadoce.com.br\/blog\/posts\/maminha-assada\/&amp;source=gmail&amp;ust=1543422497429000&amp;usg=AFQjCNGDUdwqJscF1URFG3ti_eet5kHypg\">http:\/\/aguadoce.com.br\/blog\/<wbr \/>posts\/maminha-assada\/<\/a><\/u><\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Sobre a \u00c1gua Doce<\/strong><br \/>\nOs restaurantes da \u00c1gua Doce s\u00e3o destino para fam\u00edlias e grupos de amigos que buscam fazer de almo\u00e7os, jantares, happy hours e confraterniza\u00e7\u00f5es variadas um momento especial de entretenimento. O card\u00e1pio \u00e9 extenso, repleto de del\u00edcias da culin\u00e1ria brasileira servidas em fartas por\u00e7\u00f5es e pratos. Al\u00e9m do extenso menu de cacha\u00e7as e drinques, a casa \u00e9 reconhecida pelo melhor escondidinho do Pa\u00eds, presente nas vers\u00f5es tradicional (carne de sol), camar\u00e3o, frango e bacalhau. Explorando o conceito r\u00fastico, os restaurantes proporcionam espa\u00e7o aconchegante aos clientes, com m\u00fasica ao vivo e espa\u00e7o kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, s\u00e3o aproximadamente 80 unidades em nove estados, mais o Distrito Federal. Al\u00e9m do conceito de restaurante completo, a rede lan\u00e7ou duas marcas com mod elos mais enxutos voltados para shopping centers, centros empresariais, supermercados e locais com alta movimenta\u00e7\u00e3o de pessoas: \u00c1gua Doce Express e Rei do Escondidinho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\n\u00c1gua Doce ensina como preparar receita de maminha ao molho chimichurri com&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/agua-doce-ensina-como-preparar-receita-de-maminha-ao-molho-chimichurri-com-batatas\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;\u00c1gua Doce ensina como preparar receita de maminha ao molho chimichurri com batatas&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2],"tags":[],"class_list":["post-201","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-drinks","category-receitas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":202,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions\/202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}