{"id":147,"date":"2018-06-20T15:01:39","date_gmt":"2018-06-20T15:01:39","guid":{"rendered":"http:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=147"},"modified":"2019-01-07T21:36:45","modified_gmt":"2019-01-07T21:36:45","slug":"harald-lanca-novidades-para-o-mercado-de-food-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/harald-lanca-novidades-para-o-mercado-de-food-service\/","title":{"rendered":"Harald lan\u00e7a novidades para o mercado de Food Service"},"content":{"rendered":"<table border=\"0\" width=\"100%\" bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">Harald lan\u00e7a novidades para o mercado de Food Service<\/p>\n<p>Novas coberturas e recheios ir\u00e3o atender os segmentos de Confeitaria, Sorveteria, Panifica\u00e7\u00e3o e Pizzaria<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"80%\">L\u00edder no mercado de coberturas de chocolate a <strong>Harald est\u00e1 <\/strong>lan\u00e7ando diversos produtos para os segmentos de <strong>Confeitaria, Sorveteria, Panifica\u00e7\u00e3o<\/strong> e <strong>Pizzaria.<\/strong><\/p>\n<p>Para o mercado de <strong>Confeitaria<\/strong>, a empresa apresenta o novo <strong>Gel Confeiteiro Sabor Chocolate. <\/strong>Com a cor intensa do chocolate, brilho de qualidade superior e embalado em sach\u00eas de 1,050 kg, \u00e9 ideal para a decora\u00e7\u00e3o de bolos e tortas e para ser utilizado no preparo de sobremesas, podendo tamb\u00e9m ser acrescentando ao chantilly.<\/p>\n<p>Para esse nicho a empresa tamb\u00e9m destaca sua nova linha <strong>Recheios de Frutas<\/strong> elaborada com frutas naturais que proporcionam mais sabor e cor para decora\u00e7\u00e3o e finaliza\u00e7\u00e3o de bolos, tortas e mousses, podendo tamb\u00e9m ser utilizada como recheio e no preparo de drinks. Dispon\u00edvel em embalagens de 1,050kg, a linha \u00e9 composta pelas vers\u00f5es <em>Frutas Vermelhas, Lim\u00e3o, Ma\u00e7\u00e3 com Canela, Maracuj\u00e1 <\/em>e<em> Morango.<\/em><\/p>\n<p>Para o setor de<strong> Panifica\u00e7\u00e3o<\/strong> a novidade \u00e9 o <strong>L\u00e1pis Forne\u00e1vel para Recheio Top<\/strong> sabor chocolate ao leite, ideal para rechear croissants, p\u00e3es doces, past\u00e9is e brioches, garantindo 100% de aproveitamento, maior produtividade e rapidez no dia a dia. Forne\u00e1vel a 180\u00ba C, vem em embalagens de 1,100Kg<\/p>\n<p>Para o mercado de sorvetes, a empresa oferece as <strong>Coberturas L\u00edquidas TOP<\/strong> que agora, al\u00e9m das vers\u00f5es Chocolate ao Leite e Chocolate Branco, ganhou tr\u00eas novos sabores: <em>Lim\u00e3o, Morango <\/em>e<em> Doce de Leite.<\/em> De f\u00e1cil aplica\u00e7\u00e3o e cristaliza\u00e7\u00e3o r\u00e1pida, possuem \u00f3tima ader\u00eancia nos picol\u00e9s e formam uma casquinha na espessura certa para garantir maior rendimento. Com cores e sabores diferenciados para valorizar os sorvetes, tamb\u00e9m podem ser utilizadas em outras sobremesas geladas.<\/p>\n<p>Para as <strong>Pizzarias<\/strong>, a <strong>Harald<\/strong> completa a linha de <strong>Recheios para Pizza Confeiteiro &#8211;<\/strong> formada pelas vers\u00f5es <em>Chocolate com Avel\u00e3, Chocolate Meio Amargo, Chocolate ao Leite <\/em>e<em> Chocolate Branco &#8211; <\/em>com duas novidades: <em>Brigadeiro<\/em> e <em>Doce de Leite<\/em>. Dispon\u00edveis em embalagens de 1,050 kg com manga em novo formato para facilitar o manuseio, os recheios t\u00eam forneamento r\u00e1pido, em at\u00e9 5 segundos, e rendem 4 pizzas grandes ou 7 brotinhos.<\/p>\n<p><strong>SOBRE A HARALD<\/strong><\/p>\n<p>Com 35 anos de atua\u00e7\u00e3o no mercado, a <strong>Harald <\/strong>cresceu e se tornou forte pela prefer\u00eancia dos seus clientes. Atualmente \u00e9 l\u00edder no mercado no segmento de coberturas e uma das principais no mercado de chocolate para transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A empresa est\u00e1 presente em todo o pa\u00eds com amplo portf\u00f3lio de produtos composto por suas marcas consagradas <strong>Melken, Unique, Inovare, Top <\/strong>e <strong>Confeiteiro<\/strong> e foi pioneira ao lan\u00e7ar a primeira e mais completa linha de chocolate de origem, a partir de Cacau Fino 100% brasileiro<\/p>\n<p>Refer\u00eancia em todos os canais de distribui\u00e7\u00e3o e em ind\u00fastrias, a <strong>Harald <\/strong>atua no mercado especializado (lojas de festas, doces e descart\u00e1veis); food service (distribuidores de panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria, sorveteria e horeca); e cash &amp; carry (lojas de atacado e autosservi\u00e7o que atende transformadores, comerciantes e consumidor final).<\/p>\n<p>A <strong>Harald<\/strong> se destaca pela distribui\u00e7\u00e3o nacional, atendendo mais de 8 mil clientes e mant\u00e9m exporta\u00e7\u00e3o regular para mais de 15 pa\u00edses na Am\u00e9rica do Sul, Am\u00e9rica Central, \u00c1frica, Estados Unidos e Oriente M\u00e9dio.<\/p>\n<p>Segundo dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB), a <strong>Harald <\/strong>\u00e9 l\u00edder em coberturas sabor chocolate com as marcas <strong>Raspar &amp; Cobrir, Top, Confeiteiro<\/strong> e <strong>Inovare <\/strong>e disputa o mercado de chocolates com as marcas <strong>Unique<\/strong> e <strong>Melken<\/strong>.<\/p>\n<p>Com quatro unidades: uma f\u00e1brica em Santana de Parna\u00edba e uma em Mar\u00edlia, um CD em Cajamar e um escrit\u00f3rio em Santana de Parna\u00edba, a <strong>Harald<\/strong> foi adquirida em 2015 pela <strong>Fuji Oil,<\/strong> uma empresa japonesa de atua\u00e7\u00e3o global fundada em 1950 e ancorada em tecnologia e criatividade. Ao incorporar os alicerces da <strong>Fuji Oil,<\/strong> a <strong>Harald<\/strong> passou a ter uma gest\u00e3o de classe global e a construir um futuro de inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade, n\u00e3o s\u00f3 nos produtos, mas em todas as \u00e1reas.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.harald.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=pt-BR&amp;q=http:\/\/www.harald.com.br&amp;source=gmail&amp;ust=1529587554688000&amp;usg=AFQjCNH4ZeEnTGegiYKiG7kgDa9wRDypmQ\">www.harald.com.br<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/HaraldChocolates\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=pt-BR&amp;q=http:\/\/www.facebook.com\/HaraldChocolates&amp;source=gmail&amp;ust=1529587554688000&amp;usg=AFQjCNGEhhJ2v0xxJeH-yFhrdIgiv9rdiA\">www.facebook.com\/<wbr \/>HaraldChocolates<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.instagram.com\/haraldchocolates\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=pt-BR&amp;q=http:\/\/www.instagram.com\/haraldchocolates\/&amp;source=gmail&amp;ust=1529587554688000&amp;usg=AFQjCNGsYyUQAYjJoQ-xF8jdPIk_0I-SYw\">www.instagram.com\/<wbr \/>haraldchocolates\/<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/user\/HaraldChocolates\/videos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=pt-BR&amp;q=http:\/\/www.youtube.com\/user\/HaraldChocolates\/videos&amp;source=gmail&amp;ust=1529587554688000&amp;usg=AFQjCNGPlum15wdDqVNLK8_3c7uHD4cU5Q\">www.youtube.com\/user\/<wbr \/>HaraldChocolates\/videos<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nHarald lan\u00e7a novidades para o mercado de Food Service Novas coberturas e&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/harald-lanca-novidades-para-o-mercado-de-food-service\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Harald lan\u00e7a novidades para o mercado de Food Service&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,4,7],"tags":[],"class_list":["post-147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-drinks","category-eventos","category-produtos","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions\/148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}