{"id":1440,"date":"2024-12-26T10:57:21","date_gmt":"2024-12-26T10:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=1440"},"modified":"2024-12-26T10:57:21","modified_gmt":"2024-12-26T10:57:21","slug":"peru-com-peras-gorgonzola-e-ameixa-para-as-celebracoes-de-final-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/peru-com-peras-gorgonzola-e-ameixa-para-as-celebracoes-de-final-de-ano\/","title":{"rendered":"Peru com peras, gorgonzola e ameixa para as celebra\u00e7\u00f5es de final de ano"},"content":{"rendered":"

De acordo com dados de estudo conduzido pelo time de CRM&Insights da BRF, o Peru \u00e9 o prato favorito dos brasileiros para as festas de final de ano <\/i><\/p>\n\n\n\n
\"\"<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/strong>A Perdig\u00e3o, marca de alimentos mais vendida e a mais escolhida pelos lares no Brasil\u00b9, apresenta uma receita<\/span> especial com Peru Perdig\u00e3o acompanhado por peras, gorgonzola e ameixas. Prato tradicional nas ceias de Natal e Ano Novo, a ave \u00e9 a mais mencionada pelos brasileiros com 45.710 mil publica\u00e7\u00f5es nas redes sociais, entre os anos de 2021 e 2023, durante o m\u00eas de dezembro, segundo apurado pelo time de CRM&Insights da BRF em uma pesquisa que explorou os h\u00e1bitos de consumo no Natal. Confira a receita<\/span>:
\nPeru com Peras, Gorgonzola e Ameixa<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Tempo de preparo: <\/strong>45 minutos<\/p>\n

Rendimento: <\/strong>06 por\u00e7\u00f5es
\nIngredientes<\/strong><\/p>\n

1 Peru Perdig\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Para as peras assadas:<\/p>\n

3 peras maduras, mas firmes.<\/p>\n

3 lim\u00f5es-sicilianos espremidos<\/p>\n

90g de Gorgonzola esfarelado<\/p>\n

\u00bd xicaras de ameixa sem caro\u00e7o picadas<\/p>\n

1\/4 x\u00edcara de nozes, tostadas e picadas<\/p>\n

2 x\u00edcaras de vinho branco<\/p>\n

1\/3 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo claro<\/p>\n

 <\/p>\n

Modo de Preparo Peru Perdig\u00e3o:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Siga as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/li>\n<\/ol>\n

    Modo e preparo das peras<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 190\u00b0C;<\/li>\n
    2. Corte as peras ao meio no sentido do comprimento.<\/li>\n
    3. Com uma pequena faca, retire o miolo e as sementes de cada pera, deixando um buraco redondo para colocar o recheio;<\/li>\n
    4. Corte uma pequena fatia das laterais externas de cada metade de pera para que elas fiquem paradas na assadeira, sem balan\u00e7ar.<\/li>\n
    5. Regue as peras com um pouco de suco de lim\u00e3o para evitar que escure\u00e7am.<\/li>\n
    6. Arrume-as, com o lado do miolo para cima, em uma assadeira grande o suficiente para caber as peras.<\/li>\n
    7. Misture o queijo esfarelado, a ameixa e as nozes em uma tigela pequena.<\/li>\n
    8. Divida a mistura entre as peras, recheando as metades.<\/li>\n
    9. Na mesma tigela pequena, misture o vinho e o a\u00e7\u00facar mascavo, mexendo para dissolver o a\u00e7\u00facar.<\/li>\n
    10. Despeje a mistura sobre e ao redor das peras. Asse as peras por 30 minutos, ou at\u00e9 ficarem macias.<\/li>\n
    11. Sirva ao redor do Peru Perdig\u00e3o!<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

      \u00b9 Fonte: Kantar BrandZ 2024<\/p>\n

       <\/p>\n

      Sobre a Perdig\u00e3o <\/strong><\/p>\n

      A Perdig\u00e3o est\u00e1 presente na casa do consumidor h\u00e1 quase nove d\u00e9cadas e acredita nas rela\u00e7\u00f5es humanas para celebrar as refei\u00e7\u00f5es, sejam em ocasi\u00f5es especiais ou situa\u00e7\u00f5es cotidianas. Com o posicionamento \u2018Comer Junto\u2019, a marca tem em seu portf\u00f3lio op\u00e7\u00f5es democr\u00e1ticas que atendem diferentes p\u00fablicos e ocasi\u00f5es de consumo, que v\u00e3o desde caf\u00e9 da manh\u00e3, passando pelo almo\u00e7o, lanches at\u00e9 o jantar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \nDe acordo com dados de estudo conduzido pelo time de CRM&Insights da…\n<\/div>\n
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