O drink Rabo de Galo, aut\u00eantico patrim\u00f4nio cultural paulistano, ganha vers\u00f5es sofisticadas da Diageo para celebrar o anivers\u00e1rio de 470 anos de S\u00e3o Paulo. Nicola Pietroluongo, paulistano descendente de italianos e Master of Spirits da empresa e a tamb\u00e9m paulistana Ana Carolina Corr\u00eaa, Head de Desenvolvimento de L\u00edquidos da tradicional cacha\u00e7a Ypi\u00f3ca, criaram duas op\u00e7\u00f5es comemorativas do drink, para quem quiser festejar o anivers\u00e1rio de S\u00e3o Paulo em grande estilo e preparar a bebida que se mistura com a hist\u00f3ria da capital paulistana.<\/p>\n
O drink que une o vermute italiano \u00e0 cacha\u00e7a brasileira, desde os anos 30 do s\u00e9culo passado, com a chegada dos imigrantes italianos, ganhou um sabor ainda mais inconfund\u00edvel na cria\u00e7\u00e3o dos mixologistas, que unem hist\u00f3ria, celebra\u00e7\u00e3o e uma boa pitada de modernidade e sofistica\u00e7\u00e3o, a cara da S\u00e3o Paulo de 2024.<\/p>\n
Coktail a La Paulista
\n– 50 mL de Cacha\u00e7a Ypi\u00f3ca 150 anos
\n– 15 mL de vermute Carpano Classico
\n– 15 mL de bitter Cynar
\n– gelo
\n– casca de lim\u00e3o Taiti para decora\u00e7\u00e3o e aromatiza\u00e7\u00e3o do coquetel<\/p>\n
San Paolo
\n– Usar 50 ml Ypi\u00f3ca Cinco Chaves
\n– 30 ml de Licor de Caf\u00e9
\n– 4 lances de Angostura Orange Bitters.
\nMexer tudo, com muito gelo, durante quase um minuto e servir num copo com gelo. Usar uma casca de laranja para aromatizar o drink.<\/p>\n
Aprecie com modera\u00e7\u00e3o. N\u00e3o compartilhe com menores de 18 anos.<\/strong><\/i><\/p>\n Sobre a Diageo<\/strong><\/p>\n A Diageo \u00e9 l\u00edder global em bebidas alco\u00f3licas com uma excelente cole\u00e7\u00e3o de marcas, incluindo Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Ypi\u00f3ca, Bail\u00e9us, Don Julio, Guinness, entre outras. \u00a0A Diageo \u00e9 uma empresa global cujos produtos s\u00e3o vendidos em mais de 180 pa\u00edses em todo o mundo. A empresa est\u00e1 listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Visite o recurso global de consumo respons\u00e1vel da Diageo, www.DRINKiQ.com<\/a>, para obter informa\u00e7\u00f5es, iniciativas e maneiras de compartilhar as melhores pr\u00e1ticas. Siga-nos no Twitter e Instagram para obter not\u00edcias e informa\u00e7\u00f5es sobre a Diageo: @Diageo_News e @Diageo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"