{"id":1269,"date":"2023-06-22T20:52:19","date_gmt":"2023-06-22T20:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=1269"},"modified":"2023-06-22T20:52:19","modified_gmt":"2023-06-22T20:52:19","slug":"tabasco-sugere-receita-para-festas-de-sao-joao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/tabasco-sugere-receita-para-festas-de-sao-joao\/","title":{"rendered":"TABASCO\u00ae sugere receita para festas de S\u00e3o Jo\u00e3o"},"content":{"rendered":"

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\"TABASCO\u00ae<\/p>\n

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Em parceria com a chef Lu Zaidan, marca ensina petisco para compartilhar durante as celebra\u00e7\u00f5es juninas<\/i><\/p>\n

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O tradicional molho de pimenta TABASCO\u00ae mostra sua versatilidade e qualidade tamb\u00e9m nos pratos e petiscos das Festas Juninas, celebradas por todo o Brasil. Convidada pela marca, a chef Lu Zaidan ensina uma receita pr\u00e1tica e saborosa, o Bolinho de Batata com Carne e Molho TABASCO\u00ae Chipotle<\/strong>. Marcante como pedem as comemora\u00e7\u00f5es de S\u00e3o Jo\u00e3o, o petisco \u00e9 indicado para compartilhar com familiares e amigos.<\/p>\n

De sabor defumado, o molho TABASCO\u00ae Chipotle leva um toque picante e \u00e9 elaborado com pimenta jalape\u00f1o vermelha. A seguir, a receita para aquecer o paladar e inovar o card\u00e1pio junino:<\/p>\n

Bolinho de carne com batata e TABASCO\u00ae Chipotle<\/p>\n

<\/strong>Para o recheio:
\n3 colheres (sopa) de azeite de oliva
\n250 g de carne bovina mo\u00edda
\n2 dentes de alho picados
\n1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
\nSal e TABASCO\u00ae Chipotle a gosto
\n1 colher (sopa) de salsinha picada<\/p>\n

Para a massa:
\n\u00bd kg de batata descascada e cozida
\n1 ovo
\n2 colheres (sopa) de parmes\u00e3o ralado
\n3 colheres (sopa) farinha de trigo
\n1 colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3
\n1 clara de ovo
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca
\n500 ml de \u00f3leo para fritar
\nSal a gosto<\/p>\n

Modo de preparo:
\n– Em uma panela, aque\u00e7a o azeite, refogue o alho e a carne mo\u00edda at\u00e9 ficar bem soltinha. Tempere com o sal e o TABASCO\u00ae Chipotle.
\n– Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem at\u00e9 engrossar, finalize com a salsinha picada. Reserve.
\n– Esprema a batata ainda quente, junte o parmes\u00e3o, o ovo, sal e a farinha de trigo. Amasse bem at\u00e9 ficar uma massa homog\u00eanea, cubra e leve para gelar por cerca de 20 minutos
\n– Fa\u00e7a bolinha com a massa da batata, abra na palma da m\u00e3o e coloque o recheio de carne mo\u00edda. Feche bem. Leve o \u00f3leo para aquecer.
\n– Passe os bolinhos na clara e depois na farinha de rosca.
\n– Frite no \u00f3leo quente at\u00e9 dourar. Escorra no papel toalha.<\/p>\n

SOBRE TABASCO\u00ae <\/strong><\/p>\n

O ic\u00f4nico molho de pimenta TABASCO\u00ae \u00e9 uma marca global exclusiva consagrada pela sua hist\u00f3ria, qualidade e versatilidade. Norte-americano, produzido h\u00e1 155 anos pela fam\u00edlia McIlhenny, em Avery Island, na Luisiana, traz apenas tr\u00eas ingredientes: sal, pimenta e vinagre. Seu processo de produ\u00e7\u00e3o permanece o mesmo desde sua cria\u00e7\u00e3o, de forma que as pimentas Tabasco s\u00e3o colhidas \u00e0 m\u00e3o, misturadas com sal da Ilha de Avery, para ent\u00e3o permanecer por tr\u00eas anos envelhecendo em barris de carvalho.<\/p>\n

O inesquec\u00edvel sabor de TABASCO\u00ae \u00e9 instantaneamente reconhecido nos drinks e na culin\u00e1ria, podendo ser utilizado como ingrediente ou cobertura, e sua famosa garrafa est\u00e1 presente em diferentes tipos de ocasi\u00f5es nos mais diversos pa\u00edses, de bares e restaurantes aos lares em geral.<\/p>\n

No Brasil, a linha completa de molhos de pimenta inclui TABASCO\u00ae Sauce, TABASCO\u00ae Green Sauce, TABASCO\u00ae Chipotle Sauce, TABASCO\u00ae Habanero Sauce, TABASCO\u00ae Garlic Sauce e TABASCO\u00ae Sriracha Sauce.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: tabascobrasil.com.br<\/a>, https:\/\/www.facebook.com\/tabascobrasil<\/a>\u00a0 e\u00a0 instagram.com\/tabasco<\/a><\/p>\n

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