{"id":1175,"date":"2022-12-16T23:44:33","date_gmt":"2022-12-16T23:44:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=1175"},"modified":"2022-12-16T23:44:33","modified_gmt":"2022-12-16T23:44:33","slug":"em-clima-de-natal-aprenda-a-receita-de-panetone-caseiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/em-clima-de-natal-aprenda-a-receita-de-panetone-caseiro\/","title":{"rendered":"Em clima de Natal: aprenda a receita de panetone caseiro"},"content":{"rendered":"

Com origem em uma hist\u00f3ria de amor na It\u00e1lia, a iguaria atravessa os s\u00e9culos conquistando os diferentes paladares e ganhando novos formatos<\/i><\/p>\n

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Natal \u00e9 tempo de festa, presentes, reuni\u00e3o de fam\u00edlia e claro, muitas receitas deliciosas! Uma dessas del\u00edcias \u00e9 o Panetone, um dos protagonistas das mesas natalinas de todo o Brasil e at\u00e9 de muitos outros pa\u00edses do mundo.<\/p>\n

Apesar da origem incerta, dizem que a receita surgiu no s\u00e9culo XV, por meio de uma hist\u00f3ria de amor. Uma das vers\u00f5es mais famosas da hist\u00f3ria conta que Toni, um confeiteiro milan\u00eas, preparou um p\u00e3o com uvas passas, cascas de laranja e lim\u00e3o confitadas para conquistar a filha de um nobre.<\/p>\n

O \u201cPani di Toni\u201d fez tanto sucesso que apaixonou n\u00e3o somente sua amada, mas o mundo todo. De acordo com a pesquisa divulgada pela Kantar Consultoria, de novembro de 2021 a janeiro de 2022, o consumo no Brasil teve um aumento expressivo, alcan\u00e7ando mais de 7 milh\u00f5es de novos lares.<\/p>\n

E n\u00e3o \u00e9 para menos: al\u00e9m do sabor inconfund\u00edvel, esse tipo de p\u00e3o doce tamb\u00e9m \u00e9 sin\u00f4nimo de versatilidade, j\u00e1 que pode ser consumido a qualquer hora do dia. No caf\u00e9 da manh\u00e3 ou da tarde garante a energia que o corpo precisa, e ap\u00f3s o almo\u00e7o ou o jantar \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de sobremesa.<\/p>\n

Ingrediente principal: amor!<\/strong><\/p>\n

Com a aproxima\u00e7\u00e3o do Natal, a farinha de trigo Mirella, marca do Grupo Ocrim, sugere reunir a fam\u00edlia e preparar essa del\u00edcia a v\u00e1rias m\u00e3os.<\/p>\n

Para ajudar, a equipe Mirella separou uma receita de panetone caseiro, que al\u00e9m de diferente, pode ser compartilhada com quem se ama, proporcionando trocas e momentos \u00fanicos. N\u00e3o deixe de provar.<\/p>\n

Panetone caseiro <\/strong><\/p>\n

Ingredientes:<\/u><\/p>\n

1 kg de farinha de trigo Mirella<\/p>\n

3 ovos inteiros<\/p>\n

1 copo de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

1 pitada de sal<\/p>\n

2 colheres de sopa de manteiga<\/p>\n

250 ml de leite integral<\/p>\n

50g de fermento biol\u00f3gico<\/p>\n

300g de frutas cristalizadas<\/p>\n

250g de uva passa escura<\/p>\n

Raspas de 1 lim\u00e3o<\/p>\n

Modo de preparo:<\/u><\/p>\n

1) Bata os ovos, a manteiga, o a\u00e7\u00facar, o leite e o fermento no liquidificador. 2) Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e acrescente o conte\u00fado do liquidificador. 3) Amasse bem com as m\u00e3es at\u00e9 que a massa se solte com facilidade. 4) Acrescente as frutas secas, as uvas passas e as raspas de lim\u00e3o. 5) Unte uma forma de pudim com manteiga e trigo e acrescente a massa. 6) Deixe descansando at\u00e9 que dobre de tamanho e leve para assar em forno m\u00e9dio at\u00e9 que a massa fique dourada e bem assada.<\/p>\n

Sobre a Ocrim\u00a0<\/strong><\/p>\n

Tradi\u00e7\u00e3o e qualidade s\u00e3o pilares do Grupo Ocrim, ind\u00fastria de farinha de trigo, produtos para panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria e uso dom\u00e9stico, al\u00e9m de massas, biscoitos e ra\u00e7\u00e3o animal. Com 71 anos de hist\u00f3ria e pioneira na regi\u00e3o Norte, det\u00e9m oito marcas e \u00e9 uma das principais empresas de moagem de trigo do Brasil.<\/p>\n

S\u00f3lido, din\u00e2mico e correto com o meio ambiente, tem moinhos em S\u00e3o Paulo (SP), Bel\u00e9m (PA) e Manaus (AM), uma f\u00e1brica de massas e biscoitos em Ananindeua (PA) e uma f\u00e1brica de ra\u00e7\u00e3o em Manaus. A rigorosa cadeia produtiva garante a excel\u00eancia do portf\u00f3lio, composto pelas farinhas Mirella, Trigolar, Ambra e Amorati, biscoitos Trigolino e Zalppi, massas Ricosa, Trigolino, Ambra, Amorati e ra\u00e7\u00f5es Family Plus.<\/p>\n

http:\/\/www.ocrim.com.br\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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