{"id":1030,"date":"2022-04-13T00:00:38","date_gmt":"2022-04-13T00:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/?p=1030"},"modified":"2022-04-13T00:00:38","modified_gmt":"2022-04-13T00:00:38","slug":"nadir-indica-um-incrivel-bacalhau-a-moda-da-provenca-para-a-sexta-feira-de-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicadeteatro.com.br\/receitasculturais\/nadir-indica-um-incrivel-bacalhau-a-moda-da-provenca-para-a-sexta-feira-de-pascoa\/","title":{"rendered":"Nadir indica um incr\u00edvel Bacalhau \u00e0 Moda da Proven\u00e7a para a Sexta-feira de P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"

Reunir a fam\u00edlia e celebrar a P\u00e1scoa est\u00e1 diretamente ligado \u00e0 gastronomia e ao tradicional bacalhau da Sexta-feira Santa. E a Nadir n\u00e3o poderia ficar de fora!<\/p>\n

Presente em praticamente em todos os lares brasileiros em mais de 120 pa\u00edses, a marca \u00e9 l\u00edder em utilidades dom\u00e9sticas em vidro e cria produtos vers\u00e1teis para o consumidor, como as assadeiras Marinex\u00ae<\/strong>, perfeitas para as quatros etapas: preparar, assar, servir e armazenar.<\/p>\n

Aqui, al\u00e9m da sugest\u00e3o da receita do Bacalhau \u00e0 Moda da Proven\u00e7a, indicamos os produtos Nadir ideais para o preparo, para a mesa posta e tamb\u00e9m para a sobremesa.<\/p>\n

Feliz P\u00e1scoa!<\/p>\n\n\n\n
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INGREDIENTES<\/p>\n

\u25d7 700 g de bacalhau dessalgado<\/p>\n

\u25d7 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite (100 ml)<\/p>\n

\u25d7 1 cebola m\u00e9dia em cubinhos<\/p>\n

\u25d7 3 dentes de alho picados<\/p>\n

\u25d7 \u00bd piment\u00e3o vermelho em cubinhos<\/p>\n

\u25d7 as folhas de 8 ramos de tomilho fresco<\/p>\n

\u25d7 as folhas de 4 ramos de manjeric\u00e3o<\/p>\n

\u25d7 sal a gosto<\/p>\n

\u25d7 3 tomates m\u00e9dios em rodelas grossas<\/p>\n

\u25d7 1 abobrinha italiana m\u00e9dia em rodelas cortadas ao meio<\/p>\n

\u25d7 1 berinjela m\u00e9dia em rodelas cortadas ao meio<\/p>\n

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PREPARO<\/p>\n

1. Em uma panela grande, aque\u00e7a 4 litros de \u00e1gua. Coloque o bacalhau e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, para que a carne fique macia. Escorra, deixe esfriar e fa\u00e7a lascas grandes, desprezando pele e espinhas. Reserve.<\/p>\n

2. Com metade do azeite, regue o fundo de uma Assadeira Oval Pequena Marinex\u00ae. Distribua a cebola, o alho, o piment\u00e3o, metade do tomilho e manjeric\u00e3o e um pouco de sal. Sobre essa base, monte filas paralelas intercalando tomate, abobrinha, berinjela e bacalhau. Fa\u00e7a uma segunda camada, polvilhando o tomilho e o manjeric\u00e3o restantes e mais um pouco de sal. Regue com a outra metade do azeite, cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C) por 20 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 25 minutos, para que os legumes fiquem ligeiramente dourados, por\u00e9m macios, e o l\u00edquido que se formou durante o cozimento seque mais um pouco.<\/p>\n

3.Retire do forno, regue com mais azeite, e sirva acompanhado de arroz branco ou pur\u00ea de batatas.<\/p>\n

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TEMPO DE PREPARO: 40 minutos
\nTEMPO DE FORNO: 45 minutos
\nRENDIMENTO: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n

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Assadeira oval com tampa pl\u00e1stica Marinex\u00ae 1,6L<\/strong>
\nAs Assadeiras Ovais Marinex\u00ae s\u00e3o perfeitas para todas as ocasi\u00f5es!
\nEm 5 tamanhos, podem ser usadas nas prepara\u00e7\u00f5es para grandes reuni\u00f5es ou em um jantarzinho \u00e0 luz de velas – basta uma receita especial como o Bacalhau \u00e0 Moda da Proven\u00e7a, acompanhado de um bom vinho branco seco. Confira o produto aqui<\/a>.<\/p>\n

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Assadeira com tampa pl\u00e1stica Marinex\u00ae Seletta 3,5L<\/strong>
\nAs assadeiras Seletta da Marinex possuem um formato que facilita na hora de servir. Com al\u00e7as nas laterais, proporciona mais seguran\u00e7a na hora da pega, contando com a resist\u00eancia e praticidade do vidro. Marinex \u00e9 a marca de assadeiras e f\u00f4rmas resistentes a choques t\u00e9rmicos, dur\u00e1veis, pr\u00e1ticos e higi\u00eanicos que v\u00e3o do forno \u00e0 mesa e da mesa ao freezer. Ideiais para todos os tipos de receita e fam\u00edlias. Confira o produto aqui<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
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Assadeira oval Marinex\u00ae Opaline 1,4L<\/strong>
\nAs assadeiras Marinex Opaline dar\u00e3o mais charme e praticidade \u00e0 sua mesa. As assadeiras podem ser usadas para preparar, assar e servir e gra\u00e7as a suas abas facilitam a pega. Fabricadas em vidro branco temperado, s\u00e3o f\u00e1ceis de lavar e higi\u00eanicas; v\u00e3o ao forno convencional, microondas, freezer, geladeira, m\u00e1quina de lavar lou\u00e7as e possuem 5 anos de garantia. Confira o produto aqui<\/a>.<\/p>\n

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O aparelho de jantar 12 pe\u00e7as Nadir Opaline Saturno vai surpreender voc\u00ea com eleg\u00e2ncia e praticidade ao servir. Suas linhas circulares dar\u00e3o um toque todo especial a sua mesa. O conjunto \u00e9 composto por 4 pratos fundos, 4 pratos rasos, 4 pratos para sobremesas. Os produtos s\u00e3o fabricados em vidro branco temperado, proporcionando maior resist\u00eancia a impactos, podem ser levados ao micro-ondas, freezer, geladeira e lava-lou\u00e7as. Confira o produto aqui<\/a>.<\/p>\n

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Conjunto da marca Nadir, composto por 6 ta\u00e7as da linha Barone de 490ml, ideal para servir \u00e1gua, vinho ou outras bebidas. Design cl\u00e1ssico com bojo no formato uva, combina com todas as composi\u00e7\u00f5es de mesa. Material em vidro cristalino, pode ser levado \u00e0 geladeira e m\u00e1quina de lavar lou\u00e7as Confira o produto aqui<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
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Com design cl\u00e1ssico e sofisticado, a ta\u00e7a Paulista \u00e9 ideal para sorvetes e sobremesas. Os produtos Nadir s\u00e3o sin\u00f4nimo de tradi\u00e7\u00e3o e qualidade, produzidos em vidro de excelente qualidade, mais brilhante e transparente, proporcionam eleg\u00e2ncia e sofistica\u00e7\u00e3o \u00e0 sua mesa em qualquer ocasi\u00e3o Confira o produto aqui<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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