Entre doces e salgados, pratos enchem os olhos dos telespectadores
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Filmes com tramas interessantes e belos visuais normalmente chamam a atenção do público e da crítica, mas outro ponto é marcante em muitas produções cinematográficas: os pratos que aparecem em cena. Sejam doces ou salgados, as iguarias fazem com que o telespectador deseje estar dentro do universo do filme só para provar um pedaço do que está sendo servido.
Os pratos podem aparecer tanto em filmes que tenham a culinária como foco da sua trama, quanto naqueles que nada tem a ver com o assunto, mas, quando têm uma apresentação interessante ou são motivos de desejo pelos personagens do filme, costumam atrair a atenção do público. Confira algumas das receitas mais famosas do universo do cinema.
Manjar turco
Originalmente chamado de lokum ou rahat lokum, a goma doce é feita de amido de milho e açúcar, geralmente com sabor de água de rosas ou limão. Apesar do preparo simples, a goma deve repousar ao ar livre – nunca em um refrigerador, como na geladeira inox. O doce ganhou popularidade após aparecer no segundo livro e no primeiro filme de As Crônicas de Nárnia, “O Leão, a Feiticeira e o Guarda-roupa”, sendo um pedido de Edmundo à Feiticeira Branca. O manjar, entretanto, estava encantando, e fazia parte das investidas da feiticeira com o objetivo de proteger o seu reinado em Nárnia.
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Ratatouille
Criado por camponeses na região provençal de Nice, o prato que dá nome à animação da Pixar, Ratatouille, é feito de legumes variados, coentro, manjericão e base de molho de tomate. Ele pode ser degustado quente ou frio, e a montagem pode ser feita colocando as roletas de legumes lado a lado ou sobrepostas, formando uma pequena torre ou um círculo.
Cerveja amanteigada
A bebida é um dos pratos mais icônicos do universo de Harry Potter, sendo popular no mundo bruxo. Sua base é feita de manteiga, açúcar e água, resultando em uma bebida cremosa e adocicada. No universo dos filmes e dos livros, a bebida tem um teor alcoólico baixo; já na vida real a receita vendida nos parques da Disney é livre de álcool, já que o local é focado no público infantil.
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Ramen
O ramen de Ponyo: Uma Amizade que Veio do Mar é simples, mas delicioso, e consiste em macarrão instantâneo servido em uma tigela, acompanhado de ovo, vegetais e presunto. Apesar de o prato ser um dos mais comuns da culinária Oriental, a maneira como ele é apresentado no filme impressiona. As cores e o estilo de animação usados no longa – já conhecidos pelos fãs do Studio Ghibli – colaboram para destacar os aspectos mais deliciosos do prato que aparece na tela, dando água na boca dos telespectadores.
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